Kaninchen im Linsen-Weißwein-Sud

Rezept für 4 Personen

Nährwerte
pro Portion
GDA iDie Richtlinie für die tägliche Aufnahme (GDA) basiert auf einer durchschnittlichen Ernährung von täglich 2.000 Kalorien.
Brennwert
640,0 kcal
2.677,8 kJ
32 %
Fett
19,0 g
27 %
Kohlenhydrate
47,0 g
17 %
Eiweiß
62,0 g
124 %
Zubereitungszeit Zubereit.: 30 Min. Quellen: 8 Std. Garen: 55 Min.
Kaninchen im Linsen-Weißwein-Sud
Zutaten
300gLinsen
1Karotte
2Knoblauchzehen
200gKnollensellerie
200gLauch
1Kaninchen
1ELButter
200mlWeißwein
500mlHühnerbrühe
Thymian
Salz, Pfeffer
3Lorbeerblätter
250gKirschtomaten
80gPerlzwiebeln

 

 

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4