Apfel-Blechkuchen mit Eierlikörcreme

Rezept für 24 Personen

Zubereitungszeit 50 Min.
Apfel-Blechkuchen mit Eierlikörcreme
Zutaten
1kgÄpfel
1Pck.Vanille-Puddingpulver
1Eigelb
1Würfelfrische Hefe
300GrammSchmand
2ELMandelblättchen
250mlMilch
0Schale und Saft einer Zitrone
100GrammButter
2ELAprikosenkonfitüre
75mlEierlikör
3Eier
125GrammZucker
500GrammMehl

Das Rezept-Schätzchen aus Großmutters geheimem Backbuch schmeckt einfach köstlich.

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6