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Steffen Gippner

Beiträge von Steffen Gippner

Küchen-Tipps

So löst sich Gelatine ohne Klümpchen auf

Mit einem Wasserbad und der richtigen Rührtechnik löst sich Gelatine problemlos auf – so vermeidest du unschöne Klümpchen im fertigen Gericht.

Ratgeber

Darf ich auch sonntags die Betten lüften?

Die Hausordnung kann das sichtbare Lüften von Bettzeug sonntags verbieten. Allerdings gibt es legale Alternativen: Wäsche im nicht einsehbaren Bereich aufhängen ist immer erlaubt.

Bräune, bitte bleib!Pflege & Beautytipps

Bräune, bitte bleib!

Nach dem Urlaub braucht die Haut intensive Pflege, um die Bräune länger zu bewahren. Verzicht auf Alkohol in Kosmetikprodukten hilft dabei zusätzlich.

Beschwerden & Krankheiten

Moderner Lifestyle – Auslöser von Herzrhythmusstörungen?

Intensives Training und Diäten können dem Körper wichtige Elektrolyte entziehen. Erfahren Sie, wie eine ausgewogene Versorgung Ihr Herz schützt.

Kochen

Veganer Hit: Quinoa-Risotto mit Tofu

Dieses vegane Quinoa-Risotto mit Tofu und Gemüse ist ein vollwertiges, aromatisches Gericht für vier Personen – würzig, nussig und einfach zuzubereiten.

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Kleine Warenkunde: Quinoa, Bulgur & Co.

Quinoa, Amaranth, Couscous und Bulgur sind vielseitige Körner mit hohem Nährwert. Erfahren Sie, welche Vorteile die Trendgetreide bieten und wie Sie sie in der Küche einsetzen.

Kochen

Couscous-Gemüse-Salat mit Gurke, Tomaten und Minze

Ein leichter, frischer Salat mit Couscous, knackigem Gemüse und aromatischer Minze – perfekt für warme Tage und schnell zubereitet.

5 kleine Auszeiten für unsere SeeleSeele

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Kleine Pausen für die Seele tun gut: Von entspannenden Bädern über Meditation bis hin zu Gute-Laune-Videos – entdecken Sie fünf einfache Wege, um wieder zu entspannen.

Die perfekte Bewerbung: So sollte das Bewerbungsfoto aussehenRatgeber

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Ein offenes Lächeln, dezentes Make-up und das richtige Outfit – erfahren Sie, worauf es bei einem überzeugenden Bewerbungsfoto ankommt.

Seele

So findet jeder sein Glück

Die Glückforschung zeigt: Unser Wohlbefinden hängt von Genen, sozialen Beziehungen und unseren Gedankenmustern ab. Entdecke, welche Faktoren einen glücklichen Tag ausmachen.

Krebs vorbeugen – Was kann ich tun?Gesund leben

Krebs vorbeugen – Was kann ich tun?

Rund 500.000 Menschen erkranken jährlich in Deutschland an Krebs. Erfahren Sie, welche Risikofaktoren eine Rolle spielen und wie Sie durch Ihre Lebensweise das Erkrankungsrisiko senken können.

Reise

Ein Traum: Urlaub im Schloss und Urlaub auf der Burg

Entdecken Sie drei faszinierende Schlösser und Burgen: die mittelalterliche Burg Rheinfels am Rhein, das barocke Schloss Reichmannsdorf in Franken und die idyllische Wasserburg Anholt im Münsterland.