Skær et græskar ud: Sådan gør du

Trin 1: Skær låget ud

Skær først et låg ud af den øverste ende af græskarret. Du kan bruge et Hokkaido- eller et kæmpegræskar. For at forhindre, at låget falder ned i græskarret senere, skal du stikke grøntsagen i en lille vinkel ovenfra. Skær derefter låget i en rund eller firkantet form.

Trin 2: Udhul græskarret

Det er bedst at bruge en solid spiseske til at udhule så meget, som du har brug for, indtil græskarret kun er en til to centimeter tykt. Tip: Smid ikke kødet og kernerne væk - du kan bruge begge dele i køkkenet og f.eks. lave en lækker græskarsuppe og riste græskarkernerne.

Trin 3: Skær græskarret ud

En skræmmende grimasse, et sjovt ansigt eller et mønster: Hvordan vil du have, at græskarret skal se ud senere? Det nemmeste er at tegne mønsteret op med en blyant først. Eller du kan klippe skabeloner ud, sætte dem på græskarret og klippe mønsteret ud efter dem.

Det er bedst at bruge en stor kniv til at skære konturerne ud, og så bruge en lille køkkenkniv eller en tæppekniv til øjne, tænder og andre detaljer. Vær forsigtig, og lad aldrig børn gøre arbejdet, da de kan glide med kniven og komme til skade.