3 krydderurter, der er perfekte til at plante på din altan

Ikke alle har en have - derfor præsenterer vi forskellige krydderurter, som er perfekte til at plante på altanen. Så kan du altid nyde friske krydderurter fra din egen have.

Idee für mich
par Tanja Seiffert
05/19/2021, 10:14
© Pixabay
Basilikum: Køber du jævnligt basilikum i supermarkedet? Så er det værd at plante din egen. Du skal bruge et solrigt sted på altanen, for som middelhavsurt elsker basilikum sol og varme. Hvis du elsker det italienske køkken med pasta, pesto, salater og lignende, bør du dedikere din egen altankasse til denne aromatiske urt, da du aldrig kan få nok at krydre og bruge. Opskriftstip: Bønnesalat med calamari og basilikum
© Pixabay
Purløg: Den lange, slanke urt, som minder om græsstrå, er en klassiker i køkkenet. Purløg smager lige så godt på en sandwich som på kartofler med kvark. Du kan købe krydderurten eller så den - det vigtigste er, at potten ikke står i fuld sol, men på et skyggefuldt sted. Du skal også holde jorden fugtig. Du kan også spise de lilla blomster - de ser også særligt dekorative ud! Opskriftstip: Brød toppet med kryddersmør og ost
© Pixabay
Mynte: Den aromatiske mynte er en vidunderlig urt - den smager fantastisk friskbrygget som te eller hakket i frugtsalater og orientalske retter. Desserter serveres også ofte med mynte. Det er værd at se nærmere på mynte, da der findes forskellige sorter, som f.eks. dufter af jordbær. Mynte har brug for næringsrig, fugtig jord og foretrækker at vokse i halvskygge. Opskriftstips: Couscous-grøntsagssalat med agurk, tomater og mynte