Pisket jordbærmælk: Sådan laver du madtrenden derhjemme
Efter hypen omkring pisket kaffe, også kendt som Dalgona Coffee, er der nu en ny trenddrik til alle madelskere. Især nu om foråret og sommeren er der et frugtagtigt alternativ: Pisket jordbærmælk. Whipped Strawberry Milk er også noget for alle, der elsker luftige drinks. Drikken ser også godt ud og er meget nem at lave derhjemme.
Tilbered selv pisket jordbærmælk:
Alt, hvad du skal bruge til denne lækre kolde drik, er:
Jordbærpulver
mælk
fløde
isterninger
Whipped betyder "at piske" på engelsk. For at lave Whipped Strawberry Milk skal du piske to spiseskefulde jordbærpulver med fire spiseskefulde fløde i en skål med en røremaskine eller et piskeris. Stop med at blande, når der er dannet en luftig creme. Kom derefter et par isterninger i et glas, og fyld det halvt op med mælk. Hæld jordbærcremen ovenpå, og den trendy drink er klar.
I øvrigt kommer der nu flere og flere ideer til lækre piskede drinks på Instagram og lignende. Ud over kaffe- og jordbærversionerne kan du også finde inspiration til drinks med chokolade- eller vaniljesmag. I stedet for jordbærpulver kan du bare bruge vanilje- eller kakaopulver, og så er din piskede chokolademælk eller piskede vaniljemælk klar. Disse drikke er gode alternativer til pisket kaffe, især for børn.
Også lækkert:
Sødt chokoladebrød
Jordbær-cheesecake uden bund
Dato: 11.05.2020
Forfatter: Ilka-Marie Hagenbücher
