Skjoldbruskkirtelsygdom: 5 fødevarer, du ikke bør spise

Skjoldbruskkirtlen regulerer alle kroppens funktioner, og det er derfor, den er så vigtig. Hvis den ikke længere fungerer ordentligt, skal du også være forsigtig med din kost: Du bør ikke spise disse 5 fødevarer, hvis du har problemer med skjoldbruskkirtlen!

© iStock
Den rigtige kost spiller en vigtig rolle ved skjoldbruskkirtelsygdomme.

5 fødevarer, du ikke bør spise, hvis du har skjoldbruskkirtelsygdom

Der er fødevarer, som du bør undgå, hvis du har skjoldbruskkirtelsygdom. Undersøgelser har vist, at visse forbindelser i kål kan føre til struma. Det er almindeligt kendt, at struma normalt skyldes jodmangel. Struma kan tydeligt genkendes udefra ved, at halsen er forstørret - men det er faktisk en forstørrelse af skjoldbruskkirtlen (diffus forstørrelse). Der kan også dannes en eller flere knuder i skjoldbruskkirtlen. Du bør undgå disse 5 fødevarer:

  • Kål
  • Sennep
  • Peberrod
  • Radiser
  • Bitre mandler

Du bør kun spise sojaprodukter med måde, fordi soja også kan forstyrre din hormonbalance.

Disse fødevarer er gode for skjoldbruskkirtlen

Jodholdige produkter bør være en fast del af din kost, da skjoldbruskkirtlen har brug for jod for at fungere ordentligt. Alger og tang er frontløbere. Men hvis du har en meget aktiv skjoldbruskkirtel, bør du diskutere den korrekte mængde med din læge, da jodindtaget kun bør være begrænset i dette tilfælde. Disse fødevarer er også gode kilder til sporstoffet:

  • Havfisk
  • jordnødder
  • broccoli
  • spinat
  • Græskarkerner
  • Mælkeprodukter

Du er måske også interesseret i disse artikler:
Skjoldbruskkirtlen - et undervurderet organ
Hashimotos - når kroppen angriber skjoldbruskkirtlen

Dato: 12/02/2020
Forfatter: Tanja Seiffert