
5 fødevarer, du ikke bør spise, hvis du har skjoldbruskkirtelsygdom
Der er fødevarer, som du bør undgå, hvis du har skjoldbruskkirtelsygdom. Undersøgelser har vist, at visse forbindelser i kål kan føre til struma. Det er almindeligt kendt, at struma normalt skyldes jodmangel. Struma kan tydeligt genkendes udefra ved, at halsen er forstørret - men det er faktisk en forstørrelse af skjoldbruskkirtlen (diffus forstørrelse). Der kan også dannes en eller flere knuder i skjoldbruskkirtlen. Du bør undgå disse 5 fødevarer:
- Kål
- Sennep
- Peberrod
- Radiser
- Bitre mandler
Du bør kun spise sojaprodukter med måde, fordi soja også kan forstyrre din hormonbalance.
Disse fødevarer er gode for skjoldbruskkirtlen
Jodholdige produkter bør være en fast del af din kost, da skjoldbruskkirtlen har brug for jod for at fungere ordentligt. Alger og tang er frontløbere. Men hvis du har en meget aktiv skjoldbruskkirtel, bør du diskutere den korrekte mængde med din læge, da jodindtaget kun bør være begrænset i dette tilfælde. Disse fødevarer er også gode kilder til sporstoffet:
- Havfisk
- jordnødder
- broccoli
- spinat
- Græskarkerner
- Mælkeprodukter
Du er måske også interesseret i disse artikler:
Skjoldbruskkirtlen - et undervurderet organ
Hashimotos - når kroppen angriber skjoldbruskkirtlen
Dato: 12/02/2020
Forfatter: Tanja Seiffert