Les bâtonnets de céréales complètes, très fins et tendres, peuvent être préparés rapidement et facilement en fonction de leur goût et de leur aspect. Si vous les accompagnez de différents dips, ils complètent chaque fête. Les variations sucrées avec des couches de sucre et de noix de coco râpée ou de sucre et de noix sont également délicieuses. Avant chaque garniture, les plaques de pâte doivent être légèrement vaporisées ou badigeonnées d'eau.

Comme la pâte est étalée finement, les agents levants tels que la levure ou la poudre à lever sont superflus. Lors de la cuisson, veillez à ce que la température du four ne soit pas trop élevée, sinon les bâtonnets risquent de brûler facilement. Pour obtenir une belle couleur brune, il est important de les étaler de manière uniforme.

Bien emballés, les sticks se conservent environ quatre semaines.

Comme toujours, je vous donne la recette à la fin de la vidéo.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à les réaliser et à les déguster.