Recette simple : boules au rhum sans rhum

Les boules au rhum sont un véritable classique et sont au moins aussi délicieuses aujourd'hui que dans notre jeunesse. Pour ceux qui préfèrent la version sans alcool, il est très facile de réaliser soi-même ces irrésistibles boules au rhum sans rhum. La recette est disponible ici.

Idee für mich
par Sabrina
10/22/2019, 10:52
Fünf kleine Rumkugeln mit Schokoladenstreuseln auf einem dunklen Holztisch© iStock
Hmm délicieux : la variante sans alcool des boules au rhum est très facile à réaliser soi-même.

Faire soi-même des boules au rhum

Ingrédients

  • 200 g de chocolat de couverture noir
  • 100 g de beurre
  • 150 g de sucre de canne
  • 100 g d'amandes
  • Arôme de rhum
  • Copeaux de chocolat

Recette simple pour des boules au rhum sans rhum

Préparation

  1. Faites fondre lentement le chocolat de couverture noir et le beurre au bain-marie en remuant. Lorsque le chocolat est à peu près à moitié fondu, ajoutez le sucre de canne.
  2. Ajoutez également les amandes moulues et l'arôme de rhum dans le saladier et mélangez.
  3. Mettez la masse au frais jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment ferme pour être façonnée en boules.
  4. Humidifier les mains avec un peu d'eau pour que la pâte ne colle pas aux mains. Former des boules et les rouler dans les vermicelles en chocolat.


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