Une alternative au lait avec un supplément de substances vitales

Le lait à l'arôme de noix possède une teneur élevée en minéraux et est riche en vitamine E. Cette substance antioxydante protège les cellules et prévient ainsi le cancer. Comme il ne contient ni lactose, ni gluten, ni protéines de soja, il constitue une excellente alternative pour les personnes allergiques ou intolérantes au lactose. Et en plus, il nous rend beaux : il a été prouvé que le lait d'amande ralentit le vieillissement de la peau et nous préserve des rides. Ce qui nous réjouit en plus, c'est que cette boisson végétale ne contient pas beaucoup de calories. À titre de comparaison, une tasse de lait de vache contient 125 calories, alors qu'une tasse de lait d'amande n'en contient que 40.

Un plus pour l'intestin

Le lait végétalien marque également des points en matière de digestion, car il agit comme un manteau protecteur pour la flore intestinale et stimule en même temps le métabolisme. Ses composants régulent le taux de cholestérol, protègent contre le diabète et renforcent les os. Consommé avec modération, le lait d'amande contient également des substances qui, en grande quantité, inhibent l'absorption d'iode, c'est pourquoi il ne faut pas en boire plus d'un verre par jour. Pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie, il est conseillé d'y renoncer complètement.

Conseil : lors de l'achat, prendre la variante non sucrée. Cela permet d'économiser des calories.