Pommes de terre au fromage blanc : perdre 1 livre par jour avec le régime pommes de terre

Le régime pommes de terre : maigrir avec des pommes de terre & du fromage blanc

Le quotidien et la perte de poids ne font pas bon ménage ? Le régime à base de pommes de terre vous facilite la tâche : vous pouvez prendre un petit-déjeuner normal. Si vous avez faim entre les repas, optez pour des légumes ou buvez un grand verre d'eau. À midi, les plats pauvres en graisses comme la salade ou le steak grillé avec des légumes sont idéaux. Ce qui compte vraiment, c'est le dîner.

par Sabrina

03/12/2021, 16:23

Kartoffeln mit Quark sind zum Abnehmen ein wahres Dream-Team. — Pour perdre du poids, les pommes de terre et le fromage blanc forment une véritable équipe de rêve.

Mageres Putenfleisch und Gemüse ist immer eine gute Wahl für eine figurbewusste Ernährung und passt prima zu den Kartoffeln. — Avec des brochettes de viande : la viande de dinde maigre et les légumes sont toujours un bon choix pour une alimentation soucieuse de sa ligne et se marient parfaitement avec les pommes de terre. Par portion : enfiler 150 g de filet de dinde sur des brochettes en alternance avec des légumes (p. ex. poivrons et courge). Faire cuire dans 1 cuillère à café d'huile, assaisonner. Ne préparer qu'une 1/2 portion de fromage blanc.

Lachs punktet mit wertvollen Fettsäuren, Proteinen und Vitamin E – alles wichtige Nährstoffe für den Stoffwechsel. — Avec du saumon fumé : le saumon marque des points avec ses précieux acides gras, ses protéines et sa vitamine E - tous des nutriments importants pour le métabolisme. Et il est tout simplement délicieux avec des pommes de terre. Par portion : servir 50 g de saumon fumé en tranches avec des pommes de terre. Assaisonner le fromage blanc avec du raifort à la place de l'huile et des herbes selon les goûts.

Schnittlauch liefert Vitamin C und Eisen, Basilikum stärkt die Verdauung, Minze hemmt den Appetit: Gegen jedes Diätproblem ist ein Kraut gewachsen. — Avec des herbes : la ciboulette fournit de la vitamine C et du fer, le basilic renforce la digestion, la menthe freine l'appétit : il existe une herbe contre chaque problème de régime. Utilisez ces effets de manière ciblée et essayez toujours de nouvelles variations de séré aux herbes avec de la verdure fraîchement ( !) hachée.

Mit Rührei: Eier und Kartoffeln haben zusammen eine biologische Wertigkeit von 136. Das heißt, die Proteine können perfekt vom Körper verwertet werden. — Avec des œufs brouillés : les œufs et les pommes de terre ont ensemble une valeur biologique de 136, ce qui signifie que les protéines sont parfaitement assimilables par l'organisme. À titre de comparaison, la valeur du filet de porc est de 76. Par portion : battre 1 œuf, 2 cuillères à soupe de lait, de la ciboulette. Faire prendre dans une poêle. Ne préparer qu'une 1/2 portion de fromage blanc.

Pommes de terre et séré : le duo minceur

Les pommes de terre et le fromage blanc ne sont pas seulement une équipe de rêve sur le plan gustatif, ils se complètent également parfaitement. Ainsi, les pommes de terre contiennent peu de protéines, mais de très bonne qualité. Leurs minéraux et leurs glucides à longue chaîne favorisent également la perte de poids. Ils ont un effet basique et rassasient longtemps. De plus, le potassium élimine la rétention d'eau.

À cela s'ajoutent les protéines et le calcium du fromage blanc. Ces substances biologiques se complètent de manière optimale pour former un turbo diététique qui déploie sa puissance pendant la nuit. La combinaison avec le fromage blanc augmente la valeur biologique des protéines à 114. Le fromage blanc ne contient pratiquement pas de glucides et presque pas de graisses : le fromage blanc maigre est un véritable aliment "fit" et devient donc, avec les pommes de terre, une parfaite source de protéines. Cela signifie que pour 100 g de protéines, le corps peut en obtenir 114 g pour la construction musculaire et la perte de graisse. Converti en une portion selon la recette de base à droite, vous obtenez ainsi 40 g de protéines par repas.

C'est vous qui décidez si vous mangez des pommes de terre en robe des champs le midi ou le soir (ou les deux fois) pendant votre régime. Nos toppings à effet brûle-graisse donnent toujours un coup de fouet au plat. Une autre astuce qui permet de gagner du temps et d'augmenter l'effet minceur : précuire les pommes de terre pendant plusieurs jours et les laisser refroidir. Cela permet de former de l'amidon résistant, une fibre indigestible au grand potentiel de satiété, et d'éviter la faim entre les trois repas.

Perdre du poids grâce aux pommes de terre

Votre succès : Difficile à croire, mais maigrir avec des pommes de terre fonctionne vraiment. Si vous évitez les matières grasses et les sucreries le reste de la journée et que vous buvez suffisamment, vous perdez un kilo par jour.

Recette de base : pommes de terre au fromage blanc

Par portion

Cuire 250 g de pommes de terre et les peler ou réchauffer des pommes de terre précuites.
Mélanger 250 g de fromage blanc maigre avec 1 cuillère à soupe de lait, 1 cuillère à soupe d'huile de lin, du sel, du poivre et une pincée de sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajouter une poignée d'herbes fraîches, par exemple de la ciboulette, du persil et de l'aneth, les laver, les secouer pour les sécher et les hacher.
Parsemer sur le fromage blanc et servir avec les pommes de terre.
440 kcal, KH : 47 g, F : 11 g, E : 35 g

Il ne faut jamais renoncer à cela dans la recette de base

De l'huile de lin pressée à froid, car elle présente un rapport optimal entre les acides gras oméga-3 et oméga-6, bénéfiques pour la ligne et la santé.
Des herbes fraîches, car elles ne fournissent pas seulement un arôme, mais sont aussi des brûleurs de graisse naturels.

Régime à base de pommes de terre : des variantes savoureuses pour tous les jours

Des extras sains comme la viande, le saumon fumé, les herbes ou les œufs brouillés s'accordent également avec le plat minceur pommes de terre et fromage blanc et apportent plus de variété au menu. Manger toujours la même chose est ennuyeux ? Dans ce cas, pimentez tout simplement la base de pommes de terre et de fromage blanc avec nos 5 délicieux toppings :

Jambon cru

Le jambon épicé et séché à l'air ne contient presque pas de glucides, mais des protéines et, si vous enlevez le bord gras ou misez sur le jambon de saumon, très peu de graisse. Par portion de 30 g de jambon cru, enlever le cas échéant le bord gras et dresser en rouleaux, saupoudrer de poivre fraîchement moulu.

Œufs brouillés

Pour surpasser la valeur protéique des pommes de terre et du fromage blanc, il n'y a qu'une seule possibilité : combiner l'œuf avec la pomme de terre pour faire passer la valeur à 136 et faire craindre les réserves de graisse. Par portion : faire prendre 1 œuf, 1 cuillère à soupe d'eau minérale et 1 pincée de sel en remuant.

Crevettes de la mer du Nord

Les petites crevettes sont idéales pour une portion supplémentaire rapide de protéines faciles à digérer, car vous les trouvez pratiquement prêtes à l'emploi au rayon frais du supermarché. Par portion : répartir 1/2 paquet de crevettes de la mer du Nord (50 g, au rayon frais) sur les pommes de terre.

Épinards en branches épicés

Les épinards sont extra-faibles en calories et marquent des points entre autres avec le potassium, le calcium et les vitamines. Par portion : hacher 1/2 échalote, la faire revenir dans 1/2 cuillère à café d'huile et ajouter 150 g d'épinards en branches. Assaisonner avec de la muscade, du poivre et un peu de sel.

Saumon fumé

Pourquoi le saumon est-il notre garniture préférée ? Parce qu'il enrichit le repas de précieux nutriments, dont l'iode, les vitamines B et les vitamines D et E, et le complète ainsi parfaitement. Par portion : ajouter aux pommes de terre 2 tranches de saumon fumé (env. 30 g) et, selon les goûts, 1 cuillère à café de raifort râpé.

Plan du jour avec des pommes de terre en robe des champs et du fromage blanc

Le matin : vous pouvez prendre votre petit-déjeuner comme d'habitude. Si vous voulez faire du bien à votre corps, évitez la farine blanche, les sucreries, les cornflakes et autres.
Midi : soit des pommes de terre et du fromage blanc, soit une grande salade avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette et un topping riche en protéines (voir ci-dessous) ou un steak avec des légumes sont de bons choix.
Le soir : soit des pommes de terre avec du fromage blanc, soit par exemple une soupe de légumes ou du poisson ou de la volaille avec des légumes au four.

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