Superbe soirée gourmande pour les diabétiques avec Glycowohl et FUNK UHR

Pour beaucoup, le diagnostic du diabète reste un choc ! Souvent parce qu'ils ne savent pas ce qui les attend. Comment ma vie va-t-elle changer ? Dois-je renoncer à tout ? Non, la maladie n'est pas incompatible avec le plaisir et la joie de vivre ! Pour le montrer, nous avions proposé dans le numéro 2/2020 de FUNK UHR, en collaboration avec Glycowohl (disponible sans ordonnance en pharmacie), un événement culinaire spécialement destiné aux patients diabétiques.

A voir absolument : l'ambiance unique

La récompense consistait en une visite d'un studio de cuisine de pointe avec un menu à trois plats et une nuit à l'hôtel Ameron dans la Speicherstadt de Hambourg. Et cela a été très bien accueilli par les lecteurs : Plus de 500 d'entre eux voulaient y participer - dix participants ont tiré le gros lot et ont pu se rendre dans la métropole de l'Elbe avec un accompagnateur. Beaucoup sont arrivés plus tôt pour visiter la Speicherstadt historique ou la Hafencity moderne ...

Le soir, ils se sont rendus au studio de cuisine SieMatic. Tout le monde s'est rapidement senti à l'aise dans l'ambiance stylée, futuriste et pourtant confortable. Après un mot de bienvenue, le Dr Wolfgang Grebe, spécialiste en médecine interne et en médecine du sport, a donné une conférence intéressante. Il est passé maître dans l'art de présenter tous les faits relatifs au diabète de manière divertissante et a déclaré avec un clin d'œil : "Si je devais choisir une maladie chronique, je choisirais le diabète - c'est contre lui que l'on peut encore faire le plus !" Ses conseils : une activité physique régulière, des extraits hypoglycémiants de l'arbre de jambon indien et une alimentation consciente.

Au programme : plaisir et joie de vivre

"La conférence aurait pu tranquillement durer plus longtemps", s'est enthousiasmée Maria Bruhn de Büchen - et a exprimé ce que tous les participants ont ressenti. Mais ils étaient également impatients de cuisiner ensemble. C'est ainsi que le chef Marcus Golembiewski de Kev's Kitchen, qui a préparé à la perfection les plats qui flattent le palais, a reçu beaucoup d'aide. Tout le monde s'est mis au travail avec enthousiasme. La préparation du couscous a particulièrement plu à la plupart d'entre eux, beaucoup ont également aidé à préparer le plat principal ou à garnir la mousse. Le meilleur était - comme toujours - à la fin : on a mangé ensemble avec beaucoup de conscience et de plaisir. Comme un menu adapté aux diabétiques peut être bon ! Il est clair que les conseils de recettes ont été immédiatement notés. Les participants ont également apprécié le fait de pouvoir échanger entre eux et de recevoir des conseils concrets de la part de l'expert en diabétologie. Mais c'était aussi une expérience formidable de faire la connaissance des visages qui se cachent derrière la MONTRE RADIO et l'équipe Glycowohl. C'était tout simplement une soirée spéciale, plus une fête de famille décontractée qu'un événement pour diabétiques.

"C'était encore plus beau que je ne le pensais", a déclaré la gagnante Ilona Nürnberger d'Ostfildern. "Tout le monde était très ouvert, le lieu est génial, on a appris beaucoup de choses et je sais maintenant comment profiter de la vie malgré le diabète". L'événement FUNK UHR - le début d'un voyage réussi vers une nouvelle vie.