1,5 à 4 litres : quelle est la bonne quantité d'eau ?
Les stars hollywoodiennes sont connues pour boire des litres et des litres d'eau - comme remède anti-âge naturel, car boire beaucoup d'eau est censé préserver la jeunesse. Bien sûr, nous savons qu'une personne de 50 ou 60 ans peut difficilement avoir l'air d'en avoir 30 rien qu'en buvant de l'eau. Mais il est vrai que beaucoup d'hydratation rend la peau pulpeuse - de l'intérieur comme de l'extérieur. Comme nous sommes composés d'environ 90 % d'eau, boire beaucoup ou peu a définitivement un impact visuel.
Mais boire trop d'eau élimine aussi des minéraux et des sels importants de l'organisme, ce qui n'est pas bon non plus. Il n'est donc pas étonnant que nous soyons perplexes quant aux quantités qui circulent, allant de 1,5 (recommandé par la Société allemande de nutrition) à 4 litres (pour la beauté).
Déshydraté ? Une petite astuce efficace permet de le voir.
Il n'est pas nécessaire de boire 3 à 4 litres, voire plus. Les exceptions sont les personnes qui pratiquent des sports ou des professions qui font transpirer. On boit aussi plus en été, car on transpire naturellement plus. Les réserves doivent alors être reconstituées. Il est recommandé de boire de l'eau de qualité ou de l'eau minérale, mais aussi des créations froides à base de thé glacé (de préférence sans sucre) ou des jus de fruits. Boire n'est pas la seule façon de s'hydrater, les fruits et les légumes frais nous fournissent également des liquides. Mais l'alcool déshydrate le corps !
La question est donc : est-ce que je bois assez ? Et il y a une astuce pour le savoir facilement : Soulevez la peau du dos de votre main avec deux doigts et tenez-la brièvement. Si la peau redevient lisse immédiatement après le relâchement, tout va bien. Si elle reste immobile plus longtemps, il est urgent de boire.
N'oubliez pas : l'eau est vitale pour notre corps, une déshydratation, c'est-à-dire un manque de liquide, peut affaiblir considérablement l'organisme complet, surtout chez les personnes âgées. Maux de tête, vertiges, digestion lente ou manque de concentration ne sont que quelques-unes des conséquences.