Frosé est le Wine Slushie rose.

Frosé est la contraction des mots "Frozen" et "Rosé", ce qui signifie tout simplement : vin rosé congelé. Le principe du Frosé est le même que celui du Wine Slushie, boisson estivale très appréciée. Une masse de glace rose avec une bonne dose de "swipps" atterrit finalement dans nos verres et nous rafraîchit lors des chaudes soirées d'été ou dans les clubs branchés.

Née récemment dans un bar branché de New York - et déjà établie depuis longtemps dans toute la ville - la boisson tendance prend Instagram d'assaut et se fraie lentement un chemin vers l'Allemagne. Mais pour ceux qui ne veulent pas attendre que leur bar ou leur club préféré propose la boisson sur sa carte, nous pouvons les rassurer, car le Frosé peut être réalisé sans problème à la maison.

Frosé - à faire soi-même rapidement à la maison

Faire un Frosé soi-même n'est pas du tout difficile. Vous n'avez besoin ni d'une sorbetière ni d'une machine à slushie. Il suffit de remplir des bacs à glaçons de vin rosé et de les mettre au congélateur pendant au moins six heures. En raison de l'alcool, il se peut que les cubes de rosé ne gèlent pas complètement, mais ce n'est pas grave.

Mettez ensuite le vin rosé congelé dans un mixeur avec un peu de sirop de sucre (ou de fraise) et le jus d'un demi-citron. Écrasez le tout à la vitesse maximale jusqu'à ce que le gel ait la consistance d'un slushie. Verser ensuite dans de beaux verres et déguster !

Autres recettes de Frosé à mixer soi-même

Bien entendu, la recette de base du Frosé - tout comme le Wine Slushie - offre une base pour un nombre incroyable de délicieuses variations. Vous trouverez ici trois autres recettes avec des ingrédients passionnants. Délicieux !