Suggestions d'événements par les experts de vinoa : Événements viticoles en octobre

L'automne s'installe lentement : les premiers arbres se colorent de tons chauds, un vent frais se lève et l'air frais est limpide. Les premiers Federweißer frais et fruités peuvent être dégustés dans les tavernes des régions viticoles. C'est le moment idéal pour partir à la découverte des vins grâce aux conseils des experts en vin de vinoa!

par Jessica

10/29/2014, 13:27

Herbst - by Henry Richter — L'automne transforme chaque feuille en une fleur éclatante.

Great Wine Capitals Winexpress (Mayence)

Où ? Mayence, gare centrale Quand ? 09 - 10.10.2016

Avec des villes comme Bilbao, Le Cap et San Francisco, Mayence fait partie des "Great Wine Capitals" internationaux. Ce week-end, le GWC-Weinexpress permettra de visiter deux excellentes exploitations viticoles dans les environs immédiats de Mayence et de découvrir la gastronomie du vin de cette ville du monde du vin. Bien entendu, la dégustation de vins de qualité ne sera pas oubliée. Dans la deuxième entreprise viticole, il y aura en plus une collation typique de la Hesse rhénane avec "Weck & Worscht". Plus d'informations sur le site de l'organisateur.

Dégustation de vin d'automne à la Badisches Weinhaus (Hambourg)

Où se déroule-t-elle ? Hambourg, Badisches Weinhaus Quand ? 14 - 16.10.2016

Plus de 800 vins de plus de 30 viticulteurs de la région de Bade et d'ailleurs pourront être dégustés ce week-end à Hambourg et, s'ils plaisent, directement achetés. La Badische Weinhaus offre le cadre parfait pour cela et propose également des spécialités culinaires de la région : tarte flambée badoise originale, pains au fromage de Biblis et au lard, ainsi qu'un choix impressionnant de fromages et bien sûr du café et des gâteaux de sa propre fabrication. Avec un prix d'entrée de seulement 5€, l'ensemble de la manifestation est tout à fait équitable. Les informations détaillées sur la dégustation de vin sont disponibles sur la page de l'événement.

Chasse au vin vinoa à Hambourg

Où ? Hambourg, Fischauktionshalle (Große Elbstraße 9) Quand ? 29.10.2016 - 14:00 heures

Un événement très spécial s'offre en octobre à tous les amateurs de vin audacieux et aventureux à Hambourg. Vinoa organise sa première chasse au vin officielle - le rallye du vin gratuit pour les amateurs de vin de Hambourg. Plus de 100 trésors viticoles seront cachés dans les plus beaux endroits de la ville et n'attendent que d'être découverts. Le départ est prévu à 14 heures à la Fischauktionshalle. Des indications sur la page Facebook de la chasse au vin vinoa vous guideront de trésor en trésor. Le rallye se terminera dans l'une des plus belles vinothèques de Hambourg, où le premier prix du rallye sera tiré au sort et où l'on fêtera les trésors mis en valeur en dégustant des vins fins. Le 29 octobre, devenez vous aussi des pirates du bordeaux, des chasseurs de vin blanc et des chercheurs de vin rouge ! La participation est entièrement gratuite et toutes les informations complémentaires sont disponibles sur la page Facebook de la chasse au vin vinoa.

Baden-Württemberg Classics (Berlin)

Où ? Berlin, Station Berlin Halle 3 Quand ? 29 - 30.10.2016

Ceux qui ne se lassent pas de la dégustation de vins d'automne à Hambourg ont l'occasion de goûter encore une fois des vins de Bade et de Wurtemberg à Berlin. Laissez fondre des cépages populaires sur votre langue : Gutedel, Riesling, Silvaner, Kerner, Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris, Müller-Thurgau, Lemberger, Pinot noir, Trollinger. À cela s'ajoutent d'autres produits d'épicerie fine du sud de l'Allemagne : eaux-de-vie de fruits, spiritueux et, pour renforcer le tout, bien sûr, des produits culinaires de la région. Vous trouverez encore plus d'informations sur le site de l'organisateur. L'entrée ne coûte que 15€ !

Foodfestival eat & style (Munich)

Où se déroule-t-il ? Munich, Kulturhalle Zenith Quand ? 28 - 30.10.2016

L'un des plus grands festivals consacrés à l'art culinaire et aux plaisirs de la table permet de découvrir les dernières tendances de la scène alimentaire en octobre à Munich. On y trouve vraiment tout ce qui flatte le palais et l'âme : de l'épicerie fine aux desserts en passant par les vins les plus fins, tout est prévu. À cela s'ajoutent toutes sortes de séminaires très intéressants pour cuisiner et savourer chez soi, de manière simple mais géniale, ainsi que toute une série de spectacles culinaires passionnants donnés par de véritables professionnels de la cuisine. Lors de séminaires spéciaux sur le vin, vous apprendrez ce qui est particulièrement savoureux en cette saison viticole (p. ex. vin et chocolat) et ce à quoi il faut faire attention lorsqu'il s'agit de vins bio, écologiques et végétaliens. Toutes les autres informations sont disponibles directement auprès de l'organisateur.