Frikadellen-Gratin mit Tomate & Mozzarella

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit 40 Min.
Frikadellen-Gratin mit Tomate & Mozzarella
Zutaten
600Grammgem. Hack
150mlSahne
EtwasPaprikapulver
1ELTomatenmark
75Grammger. Gouda
3ELPaniermehl
2Schalotten
1PriseSalz
125GrammMozzarella
400GrammKirschtomaten
1kgfestkochende Kartoffeln
1Ei
2ZweigeRosmarin
2ELÖl
1PrisePfeffer
60GrammKnoblauchbutter

Werfen Sie mal einen Blick unter die Käsekruste. Da haben wir Kartöffelchen und Tomaten als Beilagen versteckt.

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6