Frikadellen mit buntem Pilzgemüse

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit 25 Min.
Frikadellen mit buntem Pilzgemüse
Zutaten
1PriseSalz
1Paprikapulver
2EsslöffelButter
300MilliliterBrühe
3StückFleischtomaten
1PrisePfeffer
500GrammChampignons
3StückEigelb
6EsslöffelPortwein
2BundLauchzwiebeln
2EsslöffelÖl
700Grammgemischtes Hackfleisch
3StückSchalotten

Ein echter Klassiker, den wir mit feiner Portweinsoße raffiniert aufgepeppt haben.

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5