Hackbraten im Teigmantel

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit 130 Min.
Hackbraten im Teigmantel
Zutaten
1PriseSalz
1BundBasilikum
100GrammMozzarella
650Grammgemischtes Hack
1StückZwiebel
2StückTomaten
1StückEi
1PrisePfeffer
1StückBrötchen
1ZeheKnoblauch
125GrammJogurt
1Priseitalienische Kräutermischung
1StückEigelb
200GrammPizzateig
2EsslöffelCrème frâiche
1BundPetersilie

Wenn Tomate und Mozzarella auf eine Hülle aus Pizzateig treffen, wird das Essen zum Erlebnis.

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6