Hackbraten nach Jäger-Art

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit 125 Min.
Hackbraten nach Jäger-Art
Zutaten
1PriseSalz
100MilliliterMilch
700GrammChampignons
600GrammRinderhack
1StückZwiebel
1StückEi
1PrisePfeffer
1Stücktrockenes Brötchen
75GrammParmesan
300MilliliterGemüsebrühe
2EsslöffelÖl
2EsslöffelTomatenmark
2EsslöffelSoßenbinder
1BundPetersilie

Man nehme: beste Zutaten, gewürzt mit einer Prise Liebe und darf sich des Lobes sicher sein: „Mmh, das ist aber lecker!“

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6