Italienischer Hackbraten im Teigmantel

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit 125 Min
Italienischer Hackbraten im Teigmantel
Zutaten
1PriseSalz
1BundBasilikum
1StückZwiebel
500Grammgemischtes Hackfleisch
4Teelöffelitalienische Kräuter
1PäckchenPizzateig (Kühlregal)
1StückEi
1EsslöffelCréme frâiche
125GrammMozzarella
1PrisePfeffer
1ZeheKnoblauch
3StückTomaten
1StückBrötchen vom Vortag
125GrammNaturjogurt
1BundPetersilie

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