Pfannengemüse mit Frikadellen

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit 50 Min.
Pfannengemüse mit Frikadellen
Zutaten
1PriseSalz
800GrammTomaten
1Thymian
1StückZwiebel
3EsslöffelPinienkerne
2ZehenKnoblauch
1Zucker
1StückEi
1Basilikum
125GrammMozzarella
1PrisePfeffer
1StückBrötchen
500GrammRinderhack
400GrammZucchini
2EsslöffelBalsamico-Essig
3EsslöffelÖl

Eine Liaison, die dem Gaumen schmeichelt: Der Liebling aus dem Gemüsegarten hat sich mit duftenden Kräutern vereint.

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5