Ugotuj raz, zjedz dwa razy

Jeśli gotujesz wieczorem, przygotuj porcję na następny obiad w tym samym czasie. Dzięki krótkiemu czasowi gotowania drobiu i nieskomplikowanemu przygotowaniu nie wymaga to dodatkowej pracy.

Zapewnij różnorodność

Jeśli już gotujesz na cały tydzień w niedzielę, powinieneś wybrać różne metody przygotowania dla różnych kawałków mięsa. Czy to pieczony, gotowany na parze, duszony czy pieczony - drób taki jak kurczak & co. oferuje różnorodność smaków na cały tydzień. Dzięki temu lunch na wynos nigdy się nie znudzi.

Upewnij się, że dodatki są wysokiej jakości

Podczas gdy kurczak i spółka zachowują swój typowy smak nawet po czterech do pięciu dniach po ponownym podgrzaniu, dodatki powinny być tak dobrane, aby nie stały się gorzkie i wodniste ani nie straciły smaku w ciągu tygodnia. Wodniste warzywa, takie jak na przykład cukinia, nie powinny być przechowywane dłużej niż dwa dni. Z kolei ziemniaki lub ryż można przechowywać przez cały tydzień.

Zasada modułowa

Jeśli gotowanie na cały tydzień w niedziele jest zbyt czasochłonne, przygotuj tylko główne składniki, tj. mięso, w różnych wariantach i kup świeże składniki w ciągu tygodnia. Na przykład sałatkę można szybko przygotować w biurze, a dzięki kurczakowi i innym składnikom stanie się ona zdrowym i sycącym lunchem na wynos.