Wskazówka dotycząca przepisu: Krojony chleb z masłem ziołowym i serem

Czy to na imprezę, wieczór telewizyjny z dziewczynami, czy po prostu jako pikantny dodatek do sałatki - Zupfbrot to idealna przekąska! Smaczny chleb jeżowy jest cudownie rustykalny i z pewnością będzie hitem wśród gości, gdy zostanie posmarowany masłem czosnkowym i serem. Przygotowanie jest bardzo proste.

Idee für mich
przez Sabrina
10/29/2019, 08:08
Begeistern Sie Ihre Gäste mit dem deftig-rustikalen Zupfbrot mit Kräuterbutter und Käse.© adobestock
Imprezowy hit: Zachwyć swoich gości tą obfitą, rustykalną kanapką z szarpaną wieprzowiną z masłem ziołowym i serem.

Przygotowanie chleba typu pull-apart

Ten przepysznie obfity chleb na zakwasie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także przyciąga wzrok na bufecie i jest gotowy do podania w mniej niż 30 minut.

Wszystko czego potrzebujesz to

  • 1 bochenek chleba
  • cebula dymka
  • szczypiorek
  • czosnek
  • oliwa z oliwek lub masło
  • pieprz
  • sól
  • Pokrojony lub starty ser

Przygotowanie szarpanego chleba

  1. Za pomocą dużego noża do chleba pokrój chleb równomiernie wzdłuż i w poprzek z przerwą około 2 cm - nie do samego dołu.
  2. Drobno posiekaj dymkę, szczypiorek i czosnek, a następnie wymieszaj z odrobiną oliwy z oliwek lub masła oraz szczyptą soli i pieprzu.
  3. Rozprowadzić nożem w nacięciach chleba i posypać serem.
  4. Rozgrzej piekarnik i piecz przez 20 minut w temperaturze 200°C z termoobiegiem, aż ser się roztopi, a całość nabierze złotobrązowego koloru.

Gorąca wskazówka: Chleb można oczywiście wypełnić innymi składnikami według własnego uznania. Na przykład, co powiesz na słodką wersję z pysznym nadzieniem nugatowym i orzechowym na przyjęcie kawowe z najbliższymi?