Gofry bez jajek: to takie proste

Gofry to klasyk, który po prostu zawsze się sprawdza. Czy to na słodko, czy na słono - gofry po prostu smakują każdemu. Typowymi składnikami ciasta na gofry są zazwyczaj jajka. Ten pyszny przepis udowadnia, że gofry można przygotować bez jajek. Niezależnie od tego, czy po prostu nie masz jajek w domu, czy też cierpisz na alergię na białko kurze - gofry bez jajek są pyszne i w niczym nie ustępują swoim konwencjonalnym odpowiednikom. Dlaczego nie spróbować ich już teraz?

Idee für mich
przez Anna-Lisa
10/28/2019, 11:00
Sie vertragen keine Eier? Unsere köstlichen Waffeln kommen ganz ohne aus. © adobestock
Nie możesz znieść jajek? Nasze pyszne gofry ich nie potrzebują.

Składniki na gofry bez jajka

  • 125 g masła
  • 115 g cukru trzcinowego
  • 250 g mąki
  • 1/2 opakowania proszku do pieczenia
  • 1/2 opakowania cukru waniliowego
  • 1 laska wanilii
  • 350 ml mleka
  • trochę masła do wysmarowania gofrownicy

Przygotowanie gofrów bez jajka

1. Ubij 125 gramów masła i 115 gramów cukru trzcinowego w misce miksera.
2. dodać 250 g mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki cukru waniliowego i ziarenka z laski wanilii i wymieszać. Stopniowo dodawać 350 ml mleka.
3. Włącz gofrownicę i natłuść ją. Za pomocą chochli wylać ciasto na powierzchnię i piec do uzyskania złotobrązowego koloru.

Może Cię również zainteresować:
Gofry dyniowo-orkiszowe z sosem kakaowym
Gofry ziemniaczane ze śmietaną, łososiem, ogórkiem i koperkiem
Gofry brzoskwiniowe z kremowym nadzieniem
Gofry szparagowe z sosem holenderskim i delikatnymi kotletami z kurczaka