Zrób własne kulki rumowe
Składniki
- 200 g polewy z ciemnej czekolady
- 100 g masła
- 150 g cukru trzcinowego
- 100 g migdałów
- aromat rumowy
- posypka czekoladowa
Prosty przepis na kulki rumowe bez rumu
Przygotowanie
- Powoli rozpuść polewę z ciemnej czekolady i masło w kąpieli wodnej, mieszając. Gdy czekolada rozpuści się mniej więcej do połowy, dodaj cukier trzcinowy.
- Dodaj zmielone migdały i aromat rumowy do miski i wymieszaj.
- Schłodzić mieszaninę, aż będzie wystarczająco twarda, aby można ją było uformować w kulki.
- Zwilżyć dłonie niewielką ilością wody, aby zapobiec przywieraniu ciasta do rąk. Uformować kulki i obtoczyć w posypce czekoladowej.
Może Cię również zainteresować:
Przepis na Berliner Bobbes: Słodkie bułeczki z ciasta z marcepanem
Babeczki jagodowe z migdałową kruszonką
Małe czekoladowe ciasteczka z wiśniami
Soczyste czekoladowe cake pops z dżemem wiśniowym
Wegańskie babeczki czekoladowe z lukrem chia z nerkowców