Niskowęglowodanowe ciasto na pizzę z kalafiorem

Zetrzeć na drobnej tarce 250 g kalafiora. Wymieszać z 2 jajkami, 135 g gr. sera, odrobiną soli. Rozłożyć na papierze do pieczenia, piec w temperaturze 180 stopni (elektryczna) przez 20 minut. Udekorować według uznania i piec przez kolejne 10 minut.

Niskowęglowodanowe ciasto na pizzę z twarogiem

Wymieszać 60 g twarogu, 1 jajko, 60 g sera. Wymieszać ser. Rozłóż ciasto na papierze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez 10-15 minut. Wymieszać 3 łyżki przecieru pomidorowego, 1-2 łyżki wody i posmarować wierzch. Piec przez kolejne 15 minut. Polewa.

Ciasto na pizzę niskowęglowodanową z mąką migdałową

Wymieszać 100 g serka śmietankowego, 2 jajka, 2 łyżki mąki migdałowej, po 1 szczypcie proszku do pieczenia, soli i pieprzu. Rozłóż ciasto na papierze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Obrócić, nakłuć kilka razy, posmarować przecierem pomidorowym. Ułożyć na wierzchu, piec przez kolejne 10 minut.

Wybór dodatków do pizzy

Osoby dbające o sylwetkę wolą położyć na spodzie pizzy dużo warzyw, a po upieczeniu rukolę, chudą szynkę lub tuńczyka. Ser, z drugiej strony, jest dodawany oszczędnie.

Może Cię to również zainteresować:
Teraz sprawdzone: Szybka utrata wagi dzięki diecie niskowęglowodanowej
Nowe badanie: Czy dieta bezglutenowa jest zdrowa?
Nietolerancja pszenicy: 5 alternatyw dla alergików
Alergia na pszenicę: objawy, przyczyny i leczenie
Przepis na chleb w chmurze: pieczenie bułek bez węglowodanów