Proste, szybkie ciasta są błogosławieństwem dla spontanicznych wypieków. Ale czy pomyślałbyś, że można wyczarować kremowy sernik z przepisu składającego się z 3 składników? Ujawniamy nasz sekretny przepis na sernik bez spodu z 3 składników. Po prostu niebiański!
Pyszny sernik z zaledwie 3 składników: szybki w przygotowaniu!
Składniki:
- 160 g białej czekolady
- 160 g serka śmietankowego
- 4 jajka
Przygotowanie
- Rozpuść 160 g białej czekolady w kąpieli wodnej. Wlej czekoladę do miski i wymieszaj z 160 g serka śmietankowego. Teraz dodaj cztery żółtka i wymieszaj wszystko razem.
- Za pomocą miksera ręcznego ubij cztery białka na sztywno i stopniowo dodawaj ubite białka do masy.
- Teraz przelej masę do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 25 minut w temperaturze 160°C.
- Pozostaw sernik w piekarniku na kolejne 15 minut. Po ostygnięciu sernik można wyjąć z tortownicy i udekorować małymi porcjami śmietany i świeżymi jagodami.