
Co będzie potrzebne do upieczenia ciasta Oreo bez pieczenia?
Składniki
- 2 opakowania Oreos (około 175 gramów)
- 4 łyżki masła
- 450 g serka śmietankowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 150 g cukru
- 450 g śmietany
- 2 saszetki usztywniacza do śmietany
Ciasto Oreo: przygotuj spód z herbatników
- Rozdrobnij 1 paczkę Oreo za pomocą blendera ręcznego lub miksera.
- Dodaj 4 łyżki roztopionego masła i mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Wlej masę do małej tortownicy i mocno dociśnij łyżką stołową.
Ciasto Oreo: przygotowanie nadzienia
- Umieść 450 gramów serka śmietankowego w misce miksera, dodaj 1/2 łyżeczki soli i 150 gramów cukru. Wymieszaj wszystko mikserem ręcznym.
- Ubij 200 g śmietany na sztywno, dodając pod koniec dwie saszetki usztywniacza do śmietany. Teraz ostrożnie wmieszaj śmietanę do masy serowej.
- Pokruszyć 1 opakowanie Oreos i wmieszać do nadzienia.
- Rozłóż masę serową na spodzie z Oreo w formie. Schłodzić formę do pieczenia w lodówce przez około 4 godziny.
