Kawa Dalgona? Nadchodzi Dalgona Martini!Porady kuchenne© iStock

Kawa Dalgona? Nadchodzi Dalgona Martini!

Czy nadal lubisz bitą kawę na mleku, tak zwaną bitą kawę lub kawę Dalgona? Albo pyszną letnią wersję, Whipped Strawberry Milk? W takim razie powinieneś już teraz wypróbować nowy trend koktajlowy, bo go pokochasz! Jest to imprezowa wersja ulubionego koktajlu TikToks, w której spieniona kawa jest dodawana do kremowego, schłodzonego likieru - zamiast mleka. Niektóre przepisy opierają się na RumChata lub Kahlúa, ale ten przepis z Delish wykorzystuje Baileys Irish Cream i wódkę. Po prostu spróbuj!

Przygotuj swoje własne Dalgona Martini

  • 50 ml Baileys

  • 50 ml wódki

  • 2 łyżki cukru

  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej

  • 2 łyżki zimnej wody

  • Kieliszki do martini lub kieliszki koktajlowe wypełnione lodem

  1. Wlać Baileys i wódkę do shakera do koktajli, dobrze wstrząsnąć i przelać mieszaninę do kieliszka do martini.

  2. W średniej wielkości misce wymieszać cukier, kawę rozpuszczalną i zimną wodę, aż mieszanina będzie gęsta i będzie miała konsystencję podobną do śmietany. Najlepiej użyć do tego trzepaczki, spieniacza do mleka lub blendera ręcznego.

  3. Wlej bitą śmietanę do mieszanki alkoholowej, zamieszaj i ciesz się smakiem.

Data: 19.05.2020
Autor: Tanja Seiffer

Powiązane