Dynia z różnicą
W tym roku jesienna chandra może trzymać się od nas z daleka, ponieważ wykorzystujemy chłodną, mokrą porę roku na kulinarne przygody. Świętujemy początek jesieni z dynią we wszystkich jej odmianach. Czy to jako pikantna zupa, czy suszona w piekarniku jako zdrowa forma chipsów - zdrowe jesienne warzywo, które jest pełne błonnika i przeciwutleniaczy, jest teraz dla nas codzienną podstawą.
Wypróbowaliśmy już wiele przepisów z dyni, ale nigdy nie piliśmy dyni jako napoju - aż do teraz! Próbowałeś już? Pokażemy Ci, jak kreatywnie możesz teraz wykorzystać dynię w kuchni: jako dyniowe smoothie, jako spritzer lub jako napój!
Dyniowe smoothie z marchewką
Słodki, soczysty i super zdrowy - ten marchewkowo-dyniowy smoothie nie tylko świetnie wygląda w szklance, ale też pysznie smakuje!
Będziesz potrzebować:
- 150 g miąższu z dyni Hokkaido
- dwie duże marchewki
- jedna gruszka
Oto jak to działa
Gotuj miąższ dyni na parze przez kilka minut, aby zmiękł. Wyciśnij sok z marchwi i gruszki. Zmiksuj lub przetrzyj sok z miąższem dyni - gotowe!
Sok z dyni, który cię przestraszy
Dzięki "Polly Pumpkin" Kale&Me dostarcza idealny jesienny napój, który nie tylko idealnie pasuje do upiornych obchodów Halloween dzięki pastelowemu zielonemu kolorowi, ale jest również super zdrowy. Pestki dyni i daktyle dostarczają mnóstwo białka, a w połączeniu z solą i wodą tworzą wyjątkowo fantastyczny smak. Wzmocniony układ sercowo-naczyniowy, pozytywny wpływ na podwyższony poziom cukru we krwi i wysoki cholesterol oraz poprawiający nastrój efekt - czego chcieć więcej jesienią? A co najlepsze? "Polly Pumpkin" sprawia, że jesteś szczęśliwy przez cały rok!
Dyniowy spritzer "Pumpin Kiss"
Spritzer jabłkowy to klasyk, rabarbar i marakuja to trendy, które już się ugruntowały. Ale czy kiedykolwiek piłeś spritzer z dyni? To smaczne orzeźwienie jest owocowe i niezbyt słodkie. Georg Thalhammer dodaje do butelki gęsty pocałunek soku dyniowego wraz z sokiem gruszkowym, jabłkowym i cytrynowym - i idealny jesienny napój jest gotowy!