Wskazówka dotycząca pieczenia: Łatwe wyjmowanie muffinek z formy.

Jest tak wiele pysznych przepisów na muffinki, które tylko czekają na wypróbowanie. Irytujące staje się jednak, gdy papierowe foremki przyklejają się do nich lub wypieków po prostu nie da się wyjąć z blaszki. Ta wskazówka dotycząca pieczenia jest rozwiązaniem dla sprytnych piekarzy-amatorów.

przez Sabrina

08/21/2019, 15:50

Muffinblech mit Schokoladenmuffins auf dunkler Arbeitsplatte — To zawsze ta sama gra: muffiny po prostu nie wychodzą z formy do pieczenia.

Mit Backpapierstreifen ausgelegtes Muffinblech mit Muffins — Nasza sprytna wskazówka dotycząca pieczenia muffinek sprawia, że pieczenie jest jeszcze przyjemniejsze.

Łatwe wyjmowanie muffinów z formy

Smarujesz, oprószasz mąką i kruszonką, a mimo to muffinki po prostu nie chcą wyjść z formy - aż w końcu pomaga tylko brutalna siła i dolna połowa ciasta przykleja się do blaszki. Teraz to już przeszłość. Dzięki sztuczce z papierem do pieczenia, muffiny i babeczki można wyjąć z formy do pieczenia bardzo łatwo i bez pękania.

Instrukcje dotyczące końcówki do pieczenia

Potnij kawałek papieru do pieczenia na paski o długości około 2 x 10 cm. Nasmaruj foremki jak zwykle, a następnie umieść pasek w każdej z nich na krzyż, tak aby oba końce zachodziły na siebie. Teraz wlej ciasto do dołków i umieść formę w piekarniku, aby się upiekła. Po upieczeniu pozostawić na chwilę do ostygnięcia, a następnie po prostu wyjąć babeczki z formy za końce pasków papieru do pieczenia.

Przepis na niebiańskie babeczki czekoladowe z polewą śmietanową
Przepis na babeczki sernikowe z jagodami
Przepis na babeczki jagodowe z migdałową kruszonką
Przepis na wilgotne babeczki marchewkowe z kremem serowym