Alkaliczna: Dieta gwiazd

Dzisiejsze celebrytki nie chcą wyglądać chudo, ale przede wszystkim zdrowo i kierują się prostą zasadą: zakwaszenie powoduje chorobę, alkaliczność sprawia, że jesteś szczupła.

Kartoffeln und Gemüse sind eine perfekte Verbindung für die Alkaline-Diät© fotolia
Ziemniaki i warzywa to idealne połączenie dla diety alkalicznej

Alkaline lub po prostu A-Line to nazwa najnowszej ulubionej diety gwiazd, takich jak Victoria Beckham, Jennifer Aniston i Gwyneth Paltrow. Opiera się ona na diecie alkalicznej. Powód: nadmierne zakwaszenie spowalnia metabolizm i jest niezdrowe w dłuższej perspektywie.

Więcej energii dzięki zasadowej diecie

Kiedy równowaga kwasowo-zasadowa jest w porządku, wszystkie narządy mogą funkcjonować prawidłowo. Metabolizm idealnie wykorzystuje składniki odżywcze, a otyłość nie jest problemem. Czujesz się zrównoważony i pełen energii. Problem polega na tym, że nawyki żywieniowe naszego społeczeństwa, z wysoką zawartością mięsa, nabiału i cukru, mają odwrotny skutek. Kwasy powstają jako produkty odpadowe po ich wykorzystaniu. Prowadzi to do ich nadmiaru, który blokuje utratę wagi. Dlatego nie należy oceniać żywności wyłącznie na podstawie zawartości kalorii - tak jak w przypadku Alkaline!

Post alkaliczny

Dieta alkaliczna wymaga krótkoterminowej, kompleksowej zmiany sposobu odżywiania. Dzięki temu efekt jest bardziej trwały. Wspomóż swój organizm trzy razy w roku postem alkalicznym, w którym co najmniej 70% składników posiłku ma odczyn zasadowy. Wypróbuj na przykład 4-dniową dietę. Pierwsze 6 do 8 kilogramów spadnie natychmiast. W razie potrzeby dietę można przedłużyć do 2 tygodni. Dieta alkaliczna może być również wstępem do diety długoterminowej, ponieważ po odkwaszeniu organizmu utrata wagi jest znacznie łatwiejsza.

Plan diety alkalicznej

Produkty mleczne, dżem i kiełbasa nie są dobrym pomysłem rano, ponieważ te klasyczne składniki śniadaniowe są zakwaszające. Polecamy pełnoziarniste bułki z masłem i miodem lub musli z owocami i jogurtem sojowym. Pyszne! Aby się obudzić, zielona herbata zastępuje kawę w Alkaline. A paluszki warzywne lub szybki alkaliczny bulion pomogą ci powstrzymać głód między posiłkami. Do dzieła!

Te produkty mają działanie alkalizujące

Ziemniaki są absolutną gwiazdą diety alkalicznej. Nic nie odkwasza lepiej.
Warzywa wspierają równowagę zasadową.
Owoce mają działanie alkalizujące, jeśli są spożywane, gdy są w pełni dojrzałe. Uwaga: owoce z puszki nie są alternatywą.
Produkty sojowe mają działanie alkalizujące i zastępują tradycyjne produkty mleczne.
Produkty zbożowe, takie jak ciemne bułki lub pełnowartościowe musli, delikatnie stymulują metabolizm.
Makaron i ryż są dozwolone. Organizm najbardziej lubi produkty pełnoziarniste.
Metabolizm potrzebuje wody do wszystkich procesów i dlatego aktywnie pomaga w odkwaszaniu. Na zdrowie!
Oleje z pierwszego tłoczenia, takie jak olej lniany lub rzepakowy, są zdrowe. Nawiasem mówiąc, masło i śmietana mają neutralny wpływ i są dozwolone z umiarem.

Te pokarmy tworzą kwasy

Mięso i wędliny są główną przyczyną nadmiernego zakwaszenia organizmu.
Ryby są dozwolone tylko w umiarkowanych ilościach.
Sery i produkty mleczne prowadzą do nadkwasoty w dłuższej perspektywie.
Jajka powinny być spożywane sporadycznie.
Alkohol stanowi podwójne obciążenie dla organizmu. Potrzeba czasu, aby toksyna została rozłożona, a kwas pozostaje, co również stanowi obciążenie.
Słodkie napoje, takie jak napoje bezalkoholowe i soki, szybko prowadzą do otyłości.
Cukier i jasne wypieki, ciasta i słodycze tworzą kwas.
Fast foody, smażone potrawy i gotowe posiłki są absolutną trucizną dla metabolizmu

Alkaliczny bulion przeciw małym napadom głodu

Na diecie alkalicznej nie wolno jeść chipsów i podobnych grzeszków - mogą pojawić się zachcianki. Przygotuj się na to i kup granulowany bulion w sklepie ze zdrową żywnością. Ma on działanie alkalizujące, powstrzymuje apetyt na słone potrawy i natychmiast wypełnia żołądek. Dzięki temu z łatwością dotrwasz do następnego posiłku.
Na porcję: Bardzo drobno posiekaj lub zetrzyj 1/2 marchewki. Umieścić na patelni z 1 łyżeczką bulionu granulowanego. Zalać 250 ml wrzącej wody i krótko gotować. Udekorować świeżo posiekaną natką pietruszki.