Zdrowotny wpływ gorzkich substancji

Do tego smaku trzeba się przyzwyczaić. Ale gdy już się do niego przyzwyczaisz, zostaniesz nagrodzony: pozytywnym wpływem na układ odpornościowy, układ sercowo-naczyniowy, przewód pokarmowy i układ moczowy. Gorzkie substancje utrzymują również młodość, ponieważ stymulują przepływ krwi do narządów i poprawiają ich funkcjonowanie. Zapewniają również elastyczność naczyń krwionośnych, co chroni przed wysokim ciśnieniem krwi.

Substancje gorzkie jako środek wspomagający odchudzanie

Osoby, które regularnie włączają do swojej diety substancje gorzkie, uwrażliwiają swoje kubki smakowe. W rezultacie uprzemysłowione dania gotowe nagle przestają smakować dobrze, a zamiast nich sięgamy po owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, które są zdrowsze, dłużej utrzymują sytość, a w najlepszym przypadku prowadzą również do utraty wagi.

Żywność z dużą ilością gorzkich substancji

Pokarmy zawierające substancje gorzkie obejmują między innymi:

• Warzywa liściaste, takie jak rukola, cykoria, endywia, radicchio, szpinak, kapusta
• przyprawy i zioła, takie jak szałwia, rozmaryn, mniszek lekarski, rumianek, pietruszka, imbir, koper włoski, cynamon, kardamon
• Proso, brokuły, grejpfruty, oliwki, karczochy

Może Cię to również zainteresować:
Niedobór składników odżywczych: Jak rozpoznać, czego Ci brakuje?
Ekstrakt z pestek winogron: zdrowie i witalność dzięki substancjom roślinnym
Woda GIMZ: odchudzająca woda z witaminowym kopem
Olej CBD: Co kryje się za modnym składnikiem aktywnym z konopi indyjskich?
Grejpfrut i leki: Jak owoce cytrusowe wpływają na działanie