Pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę A
Mango nie tylko pysznie smakuje, ale także zawiera najwięcej prowitaminy A ze wszystkich rodzajów owoców. Mango o wadze około 200 gramów pokrywa już dzienne zapotrzebowanie na 1 miligram. Prowitamina ta jest przekształcana w organizmie w witaminę A.
Wzmacnia układ odpornościowy
Jest to ważne dla odnowy komórek skóry, błon śluzowych i tkanki chrzęstnej. Wzmacnia również układ odpornościowy i poprawia wzrok.
Jedno mango dostarcza również około trzech czwartych dziennego zapotrzebowania na witaminę C.
Kreatywne pomysły na wypieki z mango można znaleźć tutaj:
Egzotyczne ciasto z mango i kokosem - kliknij tutaj po przepis
Pyszne ciasto karmelowe z mango - kliknij tutaj po przepis
Ekscytująca tarta panna cotta z mango - kliknij tutaj po przepis