Mango bombą witaminy A: co potrafi ten tropikalny owoc?

Dziesięć lat temu ten tropikalny owoc był prawie niemożliwy do znalezienia tutaj. Dziś można je znaleźć niemal wszędzie. I warto po nie sięgać, bo mango to prawdziwa bomba witaminowa.

Pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę A

Mango nie tylko pysznie smakuje, ale także zawiera najwięcej prowitaminy A ze wszystkich rodzajów owoców. Mango o wadze około 200 gramów pokrywa już dzienne zapotrzebowanie na 1 miligram. Prowitamina ta jest przekształcana w organizmie w witaminę A.

Wzmacnia układ odpornościowy

Jest to ważne dla odnowy komórek skóry, błon śluzowych i tkanki chrzęstnej. Wzmacnia również układ odpornościowy i poprawia wzrok.

Jedno mango dostarcza również około trzech czwartych dziennego zapotrzebowania na witaminę C.

Kreatywne pomysły na wypieki z mango można znaleźć tutaj:

Egzotyczne ciasto z mango i kokosem - kliknij tutaj po przepis

Pyszne ciasto karmelowe z mango - kliknij tutaj po przepis

Ekscytująca tarta panna cotta z mango - kliknij tutaj po przepis