My, kobiety, potrzebujemy żelaza: Właściwa dieta na niedobór żelaza

Zmęczony, blady i wyczerpany - wskazuje to na niedobór żelaza. Dieta rekompensuje ten niedobór. Przeczytaj tutaj, aby dowiedzieć się, do czego potrzebujemy żelaza i które pokarmy zawierają dużo tego ważnego minerału.

Idee für mich
przez Sabrina
09/13/2017, 18:40
Verschiedene eisenhaltige Lebensmittel© iStock
Podczas gdy wątróbka zawiera 5,2 mg żelaza, 100 g żółtka jaja dostarcza nam 7,2 mg, a pestki dyni nawet 12,1 mg.

Miesiączka kosztuje dużo żelaza, podobnie jak ciąża i wegetariański lub wegański styl życia. Kobieta potrzebuje 15 mg żelaza dziennie, ale średnio spożywa tylko 11,8 mg.

Dla metabolizmu

Żelazo zabarwia krew na czerwono. Minerał ten utrzymuje metabolizm i pomaga transportować tlen z płuc do komórek. Dlatego brak żelaza zawsze oznacza brak tlenu. I właśnie dlatego czujesz się tak wiotki i zmęczony, gdy masz zbyt mało żelaza we krwi.

Poprzez jedzenie

Wchłaniamy ten minerał wraz z pożywieniem. Istnieje żelazo pochodzenia zwierzęcego i roślinnego - chociaż organizmowi nieco trudniej jest wchłonąć żelazo pochodzenia roślinnego. Oczywiście można je również kupić w aptece w postaci kapsułek.

Lekarz powinien przeprowadzić test

Eksperci ostrzegają jednak przed przyjmowaniem suplementów bez zezwolenia: Zbyt duża dawka może uszkodzić serce i układ krążenia. Lepiej jest poddać się badaniu przez lekarza.