
Praktycznie nic nie działa bez magnezu, ponieważ substancja ta jest niezbędna do dostarczania energii w organizmie.
Wzmacnia kości i zęby
Magnez jest również niezbędny do budowy kości i zębów oraz stabilizuje komórki organizmu. Bez magnezu w organizmie nie mogą być produkowane białka. Minerał ten jest również niezbędny do tworzenia materiału genetycznego oraz uwalniania i działania hormonów i substancji przekaźnikowych w organizmie.
Magnez jest prawdziwie wszechstronny. Pomaga nam radzić sobie ze stresem, ponieważ buforuje reakcje stresowe. Pomaga kontrolować mięśnie i nerwy, regulując przewodzenie pobudzenia między komórkami nerwowymi oraz między komórkami nerwowymi i mięśniowymi.
Magnez jest również ważny dla funkcjonowania mózgu. Wreszcie, minerał ten jest niezbędny dla czynności serca. Ponadto metabolizm tłuszczów i węglowodanów działa tylko z magnezem. Magnez jest tak zwanym niezbędnym składnikiem odżywczym.
Oznacza to, że magnez jest niezbędny dla organizmu, ale nasz organizm nie jest w stanie sam go wyprodukować. Musimy spożywać wystarczające ilości magnezu każdego dnia wraz z pożywieniem. Niemieckie Towarzystwo Żywienia (DGE) zaleca dzienne spożycie magnezu w ilości od 300 do 400 miligramów z pożywienia dla zdrowych osób dorosłych.
Objawy niedoboru magnezu
Jeśli nie spożywamy wystarczającej ilości magnezu, organizm cierpi na jego niedobór, który może objawiać się szerokim zakresem objawów. Należą do nich skurcze i napięcie mięśni, tiki - krótkie i mimowolne drgania mięśni - a także nerwowość, niepokój, bóle głowy, bóle brzucha, a nawet nastroje depresyjne.