Ten artykuł został pierwotnie opublikowany w języku niemieckim i został automatycznie przetłumaczony
Odmiany warzyw: 7 odmian, które stale odrastają
Jeśli chcesz uprawiać własne warzywa w ogrodzie lub na balkonie, najlepiej wybrać odmiany, które odrastają wielokrotnie. Może to zaoszczędzić sporo pieniędzy! Te 7 odmian warzyw odrasta wielokrotnie!
Koper włoski: Pyszna cebulka, a raczej zioło, nie wymaga prawie żadnej pracy, aby wyrosnąć - wystarczy umieścić cebulkę w szklance wypełnionej wodą, a zioło samo odrośnie. Należy pamiętać o regularnej wymianie wody. Ziele kopru włoskiego może być używane podobnie jak pietruszka do aromatyzowania i dlatego nigdy nie powinno być po prostu wyrzucane. Wskazówka: Wypróbuj nasz przepis na pieczony w piekarniku filet z łososia z koprem włoskim i pomarańczami.
Łodygi selera: Wąska, długa łodyga selera jest niezwykle popularnym warzywem w kuchni, ponieważ dodaje odpowiedniego smaku wielu potrawom i sosom. Samodzielna uprawa jest łatwa: wystarczy umieścić ją w płytkiej misce z wodą i postawić w słonecznym miejscu. Podobnie jak w przypadku kopru włoskiego, należy regularnie zmieniać wodę. Gdy wykiełkują pierwsze liście, należy zasadzić roślinę.
Imbir: Tę popularną roślinę bulwiastą można łatwo wyhodować w domu - i wciąż powraca! Również w tym przypadku bulwę wystarczy umieścić w wodzie, aż wypuści korzenie. Następnie można ją posadzić na grządce! Po zasadzeniu pod ziemią uformują się nowe bulwy, które można wykorzystać do pysznych dań kuchni azjatyckiej lub jako aromat do herbaty.
Marchewka: Możesz również cieszyć się świeżą marchewką w dłuższej perspektywie, ponieważ jest ona również bardzo łatwa w uprawie. Można jej używać do zup, pesto lub jako pokarm dla królików i zajęcy. Niestety, wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że marchewka jest jadalna i dodaje naprawdę przyjemnego smaku. Więc teraz jesteś mądrzejszy! Wystarczy umieścić pniak w szklance wody, a reszta potoczy się sama. Wskazówka dotycząca przepisu: Indyk involtini z marchewką
Ziemniaki: Ziemniaki potrzebują gleby bogatej w składniki odżywcze, abyś mógł cieszyć się zbiorami. To takie proste: Po pierwsze, pokrój jeden lub więcej ziemniaków na małe kawałki, każdy kawałek powinien mieć jedno lub dwa ziemniaczane oczka. Podczas sadzenia powinny one być skierowane do góry. Najpierw jednak należy pozostawić kawałki do wyschnięcia w temperaturze pokojowej na kilka dni. Następnie umieść poszczególne kawałki na głębokości około 20 cm w glebie, pozostawiając około 5 cm odstępu między kawałkami. Następnie dodaj połowę kompostu na wierzch, tj. 10 cm. Jak tylko ziemniaki się ukorzenią, dodaj pozostałe 10 cm ziemi na wierzch.
Sałata: Możesz wyhodować nowe liście z łodygi sałaty. Jest to również bardzo łatwe, ponieważ wystarczy umieścić ją w ciepłej wodzie na około tydzień, a następnie zasadzić w glebie.
Czosnek: Prawie każdy ma tę zdrową cebulkę w swoim domu, ponieważ dodaje ona odpowiedniego smaku wielu potrawom. Czym byłoby pyszne tzatziki bez dużej ilości czosnku? Możesz łatwo wyhodować tę zdrową przyprawę, sadząc ząbek. Nowe, delikatne pędy, które się rozwijają, są łagodniejsze w smaku.