
Radość życia w Palatynacie na "niemieckim szlaku wina"
Z ponad 23 400 hektarami winnic Palatynat jest drugim co do wielkości regionem uprawy winorośli w Niemczech. "Niemiecki Szlak Wina" łączy około 130 wiosek winiarskich w regionie uprawy winorośli na odcinku 85 kilometrów między Bockheim na północy a Schweigen na granicy z Alzacją. Łagodny klimat Palatynatu pozwala nie tylko na rozwój winogron i migdałów. Oliwki, cytryny i owocowe figi również wzbogacają region uprawy winorośli. Radość życia mieszkańców Palatynatu jest znana daleko poza Palatynatem! Nic więc dziwnego, że sezon festiwali wina rozpoczyna się wiosną Festiwalem Kwitnących Migdałów w Neustadt-Gimmeldingen, a kończy dopiero w połowie listopada Festiwalem Wina Martinus w St Martin. Palatynat ma również wiele do zaoferowania w zakresie kulinarnych rozkoszy poza słynnym Palatinate Saumagen. Od tradycyjnej kuchni domowej po kuchnię nagrodzoną gwiazdką Michelin, jest tu wiele do skosztowania.
Przejdźmy teraz do win regionu. Palatynat jest uważany za region numer jeden dla rieslinga i jest największym regionem rieslinga na świecie od 2008 roku. Zdecydowanie nie powinieneś więc przegapić degustacji Rieslinga u jednego z lokalnych winiarzy. Palatynat oferuje również czerwone wina wyjątkowej jakości: Dornfelder odgrywa wiodącą rolę, ale Pinot Noir i Portugieser są również szczególnie ważne i warte łyka!
Wino i wellness - czego chcieć więcej?
O "dobroci winogron" pisaliśmy już w naszym artykule"Wino w kosmetyce". Teraz idziemy o krok dalej dla wszystkich fanów wellness! Oprócz produktów kosmetycznych, winogrona stanowią doskonałą bazę do szeroko zakrojonych zabiegów odnowy biologicznej. Niezależnie od tego, czy jest to kąpiel w czerwonym winie, czy masaż cennym olejem z pestek winogron - nie ma ograniczeń dla relaksu i dobrego samopoczucia. Rezultatem jest wspaniałe połączenie śródziemnomorskiego regionu uprawy winorośli i relaksu dla umysłu i duszy. Rozpieszczaj winem nie tylko swoje podniebienie, ale także ciało. Abyś mógł wcielić w życie naszą wskazówkę dotyczącą podróży, proponujemy następujący hotel w Palatynacie:
Pfalzhotel Asselheim, Grünstadt Asselheim

Położony między winnicami Palatynatu, bezpośrednio na "niemieckim szlaku wina", hotel zaprasza do relaksu dzięki bogatej ofercie wellness i Palavita Spa. Specjalizujący się w zabiegach związanych z winogronami Pfalzhotel oferuje wszystko, czego dusza zapragnie, od zabiegu na twarz SanVINO po kojący okład na ciało z musu z czerwonego wina i peeling z pestek winogron! Oprócz zabiegów, możesz naładować baterie w przestronnej strefie wellness przed podbiciem kolejnego widoku w Palatynacie.
Zdjęcia: dzięki uprzejmości Pfalzhotel Asselheim