Wskazówka dotycząca przepisu: Krojony chleb z masłem ziołowym i serem

Przygotowanie chleba typu pull-apart

Ten przepysznie obfity chleb na zakwasie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także przyciąga wzrok na bufecie i jest gotowy do podania w mniej niż 30 minut.

Wszystko czego potrzebujesz to

• 1 bochenek chleba

• cebula dymka

• szczypiorek

• czosnek

• oliwa z oliwek lub masło

• pieprz

• sól

• Pokrojony lub starty ser

Przygotowanie szarpanego chleba

1. Za pomocą dużego noża do chleba pokrój chleb równomiernie wzdłuż i w poprzek z przerwą około 2 cm - nie do samego dołu.

2. Drobno posiekaj dymkę, szczypiorek i czosnek, a następnie wymieszaj z odrobiną oliwy z oliwek lub masła oraz szczyptą soli i pieprzu.

3. Rozprowadzić nożem w nacięciach chleba i posypać serem.

4. Rozgrzej piekarnik i piecz przez 20 minut w temperaturze 200°C z termoobiegiem, aż ser się roztopi, a całość nabierze złotobrązowego koloru.

Gorąca wskazówka: Chleb można oczywiście wypełnić innymi składnikami według własnego uznania. Na przykład, co powiesz na słodką wersję z pysznym nadzieniem nugatowym i orzechowym na przyjęcie kawowe z najbliższymi?