Kreative vegetarische Flammkuchen: Leichte Rezepte mit köstlichen Gemüse- und KäsebelägenVegetarische Flammkuchen sind eine köstliche Alternative für alle, die auf Fleisch verzichten oder einfach nur neue Geschmackserlebnisse genießen möchten. Mit knusprigem dünnem Teig und einer Vielzahl...
Fondue an Weihnachten: Wichtige Tipps zum Umgang mit FleischFondue an Weihnachten ist idealer Festtagsgenuss. Es lässt sich gut vorbereiten und in geselliger Runde genießen. Damit der Verzehr aber keine gesundheitlichen Folgen hat, dürfen rohe und gegarte Flei...
Eier noch gut? An diesen 3 Tests erkennen Sie, ob die Eier noch frisch sindWie kann ich eigentlich feststellen, ob ein Ei noch gut ist und kann ich es dann noch essen? Wir sagen, woran Sie frische Eier erkennen und sagen auch, ob man sie noch verwerten kann.
Rezept-Tipp: Flammkuchen mit Birne und CamembertOb klassisch mit Schmand, Speck und Zwiebeln oder belegt mit ausgefallenen oder saisonalen Zutaten - der Kreativität ist beim Selbermachen von Flammkuchen keine Grenzen gesetzt. Fruchtig-süß trifft au...
Hasselback Potatoes: Fächerkartoffeln mit KäseGebackene Kartoffeln sind ein alter Hut. Der neue Food-Trend heißt „Hasselbackspotatis“ und kommt ausnahmsweise mal nicht aus den USA. Bei der Köstlichkeit handelt es sich um Fächerkartoffeln mit Käse...
Halloween Rezepte: Kuchen, Muffins & Kürbis-Gerichte für die Halloween-PartyAuf Halloween freuen sich Klein und Groß gleichermaßen, denn dann heißt es wieder „Süßes, sonst gibt's Saures!“ Das wollen wir natürlich nicht riskieren, daher viel Spaß mit den schaurig schönen Hallo...
Umrechnung Springform auf Backblech: Backrezepte ganz einfach umrechnenOb fruchtig-frischer Obstkuchen oder süß-sündige Sahnetorte - mit dieser Tabelle ist das Umrechnen von Backrezepten kein Problem mehr. Backen Sie einfach genau so, wie es Ihnen gefällt. So gelingt das...
4 Fehler, die jeder beim Brotbacken machtWie das duftet? Nichts geht über frisches, warmes Brot direkt aus dem Ofen – wenn es denn gelingt. Diese Fehler werden häufig gemacht.
Burgersoße selber machen: Diese 7 Varianten müssen Sie testen!Wenn es um die Burger Soße geht, dann denken wohl die meisten noch immer an Ketchup oder Mayonnaise. Wir können nur sagen: Sie verpassen etwas, denn es gibt mittlerweile so viele unterschiedliche Soße...
