Herbstgemüse und -obst: Das hat jetzt SaisonDass es draußen langsam kälter und ungemütlicher wird, stört uns überhaupt nicht. Denn die goldene Jahreszeit bringt nicht nur tolle Inspirationen für Deko mit sich, sondern auch leckeres Herbstgemüse...
Kochfeld aus Glaskeramik reinigen: So glänzt es wiederKochfelder aus Glaskeramik findet man in den meisten deutschen Haushalten. Diese Kochfläche sieht edel aus – aber leider nur, wenn sie blitzblank ist und glänzt. Mit diesen Pflege-Tipps lässt es sich...
Kalkflecken entfernen: So geht’s am bestenGanz vermeiden, können wir Kalkbildung leider nicht. Denn überall dort, wo Küchengeräte, Armaturen & Co. mit Wasser in Kontakt kommen, macht er sich schnell breit. Wie kann man ganz einfach Kalkfl...
7 Lebensmittel, die man nicht erneut aufwärmen sollteAufgewärmtes schmeckt nicht? Stimmt nicht. Denn die Suppe oder der Eintopf vom Vortag können beim zweiten Verzehr ganz hervorragend munden. Aber wie oft darf man Lebensmittel eigentlich aufwärmen und ...
Das Kartoffel-ABC: Eigenschaften, Verwendung und drei leckere GrundrezepteSelbst wenn sich die tollen Knollen auf den ersten Blick recht ähnlich sehen - jede Sorte hat ihre unverwechselbaren Eigenschaften. Wie Kartoffeln sich in ihren Kocheigenschaften und in der Verwendung...
Wir lieben Oliven: Interessante Fakten und leckere Oliven-RezepteÜber 100 verschiedene Sorten von Oliven soll es geben. Und die unterscheiden sich nicht nur in der Farbe. Wir verraten Ihnen ein paar spannende Fakten zu den mediterranen Steinfrüchten sowie leckere O...
Küchentipp: Kochen und Backen ohne WaageSie möchten backen oder ein Dessert zaubern, haben aber gerade keine Küchenwaage zur Hand? Kein Problem, mit Tasse und Esslöffel klappt kochen oder backen ohne Waage. Von Zucker über Reis bis hin zu N...
Was tun, wenn die Spülmaschine riecht?Klappe auf, Gestank raus? Bitte nicht. Wenn die Spülmaschine riecht, ist das nicht nur unangenehm für die Nase, es kann auch zum hygienischen Problem werden. Zum Glück können wir aber mit ein paar Tip...
Garmethoden im Check: Gesund genießen leicht gemachtEs gibt zahlreiche Varianten zum Zubereiten von Gemüse. Doch bei vielen von ihnen gehen wertvolle Vitamine verloren. Bei schonenden Garmethoden bleiben sie erhalten. Die besten Garmethoden für Gemüse:
Backtipp: Muffins ganz leicht aus der Form lösenSo viele leckere Muffin-Rezepte warten nur darauf, ausprobiert zu werden. Lästig wird es jedoch spätestens wenn die Papierförmchen daran kleben bleiben oder sich das Gebäck einfach nicht aus aus dem M...
