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Backen
Ein himmlisches Rezept
Rhabarber-Tarte mit Vanille
Käsekuchen mit Rhabarber
Was kommt heraus, wenn sich ein New York Cheesecake in deutschen Rhabarber verliebt? Die köstlichste Liaison des Frühlings!
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Rezepte
Grundrezept für alle Flammkuchen Varianten
Ob nun klassisch mit Schmand, Speck und Zwiebeln oder kreativ mit Birne und Ziegenkäse - der Kreativität beim Belegen des Flammkuchens sind keine Grenzen gesetzt. Das Grundrezept für original Elsässer Flammkuchen!
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Rezepte
Bunte Osterwiese: Joghurt-Torte mit frischen Erdbeeren
Wie schön: Das große Frühlingsfest ist ganz nah. Zeit, an die ersten Naschereien zu denken.
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Rezepte
Osterhasenkuchen mit Kakaoglasur
Ein süßer Genuss vom Feinsten: Mit diesem raffinierten Schokoladen-Rezept lädt Sternekoch Johann Lafer zum Backen ein. Und diese Oster-Überraschung geht ganz einfach.
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Rezepte
Rezepte für Ostern: 5 zauberhafte Osterbrunch-Ideen
Rezepte für Ostern gibt es viele, aber wir möchten unseren Frühstückstisch zum Fest mit ganz besonderen Leckereien und Hinguckern dekorieren. Von süß bis herzhaft - diese fünf schnellen Rezeptideen werden Ihre Gäste beim Osterbrunch begeistern.
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Rezepte
Süße Hasenschnuten: Schnelle Mürbeteigplätzchen für Ostern
Einfach und schnell zusammengerührt bleibt umso mehr Zeit, die süßen Kekse fein zu dekorieren. Das Rezept für Mürbeteigplätzchen mit Anleitung für die süßen Hasenschnuten am Stiel gibt’s hier.
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Rezepte
Saftiger Walnusskuchen
Lecker saftig und schnell gemacht: Unser Walnusskuchen wird mit ein wenig Weinbrand verfeinert. Perfekt für das Kaffeekränzchen mit den Liebsten. Das Rezept verraten wir Ihnen hier.
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Rezepte
Vegane Schoko-Cupcakes mit Cashew-Chia-Frosting
Unser guter Vorsatz fürs neue Jahr: noch mehr leckere Schlemmereien für uns und unsere Lieben backen! Die veganen Schoko-Cupcakes mit Cashew-Chia-Frosting sorgen garantiert für Begeisterung. Das Rezept finden Sie hier.
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Rezepte
Schoko-Creme-Torte mit Gewürz-Orangen
Backen wie der Meister persönlich? Dann probieren Sie dieses Original-Rezept von Johann Lafer. Ein Traum!
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Rezepte
Husarenkrapfen Rezept
In der Weihnachtsbäckerei ... darf ein Klassiker nicht fehlen: Husarenkrapfen. Die köstlichen Weihnachtsplätzchen mit Marmeladenfüllung werden auch Engelsaugen oder Hildabrötchen genannt. Schmecken tun sie aber, egal wie man sie nennt.
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Rezepte
Elisen-Lebkuchen Rezept
Kein Weihnachten ohne die leckeren Elisen-Lebkuchen. Das würzige Gebäck mit Jahrhunderte alter Tradition aus Nürnberg lässt sich auch in unserer eigenen kleinen Weihnachtsbäckerei herstellen. Das Elisen-Lebkuchen Rezept verraten wir Ihnen hier.
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Rezepte
Klassiker einfach selbst gemacht: Christstollen
Christstollen ist ein Klassiker, der die Weihnachtszeit erst zu dem macht, was sie ist. Christstollen selber zu machen, ist dabei gar nicht so schwer. Wir erklären Ihnen, wie Sie das weihnachtlich-fruchtige Gebäck selbst zubereiten.
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Rezepte
Kürbis-Lauch-Hack-Crostata
Unsere Lieblingssaison ist die Kürbiszeit! Jetzt genießen wir wieder die tollsten Rezepte mit dem vielseitig einsetzbaren Gewächs. Hier verraten wir Ihnen unser Lieblingsrezept für eine lecker würzige Crostata mit Kürbis und Hack.
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Rezepte
Apfel-Marzipan-Kuchen mit Apfelzimt-Herzen
Hmm, wie das duftet! Der köstliche Apfel-Marzipan-Kuchen ist nicht nur ein herziger Hingucker beim Adventskaffee, er wird Ihren Gästen auch noch himmlisch schmecken. Das Rezept verraten wir Ihnen hier.
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Rezepte
Kürbis-Dinkel-Waffeln mit Kakaosauce
Jetzt ist Kürbiszeit! Wir lieben ihn als Suppe, als Beilage und besonders in Amerika als Kuchen. Doch haben Sie ihn schon mal als Waffeln verspeist? Dann wird es höchste Zeit, dass Sie unser Rezept für Kürbis-Dinkel-Waffeln mit Kakaosauce probieren!
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Rezepte
Gewürz-Mandarinen Poke Cake mit Baisermantel
Ähnlich wie ein Kochlöffelkuchen zeichnet sich der Poke Cake durch lecker befüllte Löcher aus. Bei unserem Rezept-Tipp handelt es sich um eine fruchtige Mandarinen-Füllung ummantelt von knusprigem Baiser.
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Rezepte
Waffeln ohne Ei: So einfach geht's
Waffeln sind ein Klassiker, der einfach immer geht. Ob süß oder herzhaft — Waffeln schmecken einfach jedermann. Sie haben gerade keine Eier daheim? Kein Problem! Mit diesem Rezept gelingen Waffeln auch ohne Ei.
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Rezepte
Flammkuchen mit Birne und Camembert
Ob klassisch oder mit saisonalen Zutaten - der Kreativität ist beim Selbermachen von Flammkuchen keine Grenzen gesetzt. Fruchtig-süß trifft auf herzhaft bei unserem Rezept für Flammkuchen mit Birne und Camembert.
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Rezepte
Schokoküchlein mit flüssigem Kern: So gelingt’s
Schon beim Gedanken daran läuft uns das Wasser im Munde zusammen: Schokoküchlein mit flüssigem Kern. Wie Ihnen der auch garantiert gelingt, verraten wir Ihnen im Rezept mit Video-Anleitung.
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Rezepte
Einfaches Rezept: Rumkugeln ohne Rum
Rumkugeln sind ein echter Klassiker und schmecken heute noch mindestens genau so lecker wie in unserer Jugend. Wer’s lieber alkoholfrei mag, kann die unwiderstehlichen Rumkugeln auch ohne Rum ganz einfach selber machen.
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So halten Sie die Plagegeister fern
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Ratgeber
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Welchen Fehler wir alle beim Friseur machen
Und den wir später bereuen
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Rezept-Tipp
Pflaumen-Beeren-Rollen
Fruchtige Sommerküchlein
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Vegetarisch grillen
Das schmeckt nicht nur Veggies
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