Kleine Backschule: Mürbeteig-Plätzchen Grundrezept

Rezept für 35 Plätzchen

Kleine Backschule: Mürbeteig-Plätzchen Grundrezept
Zutaten
250 gMehl
125 gkalte Butter
60gZucker (z. B. von SweetFamily)
1Prise Salz
1Ei

Ob mit Zuckerguss überzogen, in Schokolade getaucht oder mit Liebesperlen, Pistazien und Streuseln verziert, kaum ein Plätzchenrezept für Weihnachten ist so vielseitig wie Mürbeteig-Plätzchen. Das Grundrezept für die schnellen Plätzchen zum Ausstechen bietet allerlei Möglichkeiten für Variationen ganz nach Geschmack. Zum Beispiel lässt sich das Mürbeteig-Plätzchen Grundrezept auch mit weiteren Zutaten wie Kakao oder Haselnüssen verfeiner. Oder wie wäre es mit gefüllten Spitzbuben? 

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6