Kougelhopf (Gugelhupf) nach elsässer Art

Rezept für 1 Backform: Durchmesser ca. 22 cm

Kougelhopf (Gugelhupf) nach elsässer Art
Zutaten
25gfrische Hefe
1/4lMilch
200gButter
100gZucker
Salz
500gMehl
2Eier
50gRosinen
1ELRum
Mehl für die Arbeitsfläche
Butter und Mehl für die Form
Puderzucker

Ob man ihn nun Kougelhopf, Gugelhupf oder Napfkuchen nennt, lecker ist der Klassiker nach elsässer Art allemal. Das Rezept für den leckeren Kuchen gibt's hier.

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Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
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