Herbst-Dessert: Ziegenkäseflan mit Vanille-Quitten

Rezept für 6 Portionen

Herbst-Dessert: Ziegenkäseflan mit Vanille-Quitten
Zutaten
8Eigelb
4ELZucker
200gZiegenfrischkäse
350mlSahne
2Vanilleschoten
2Quitten
250mlWeißwein
1Stückunbehandelte Zitronenschale
nach Belieben Zitronenmelisseblättchen

Genießen Sie Quitten auf so köstliche Weise, denn die Apfel- und Birnenaromen harmonieren einfach wunderbar mit Vanille. Der Ziegenfrischkäse setzt spannende Akzente. Viel Spaß beim Löffeln!

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5