Limetten-Süßkartoffel-Suppe mit Frischkäsenocken

Rezept für 4 Personen

Nährwerte
pro Portion
GDA iDie Richtlinie für die tägliche Aufnahme (GDA) basiert auf einer durchschnittlichen Ernährung von täglich 2.000 Kalorien.
Brennwert
523,0 kcal
2.188,2 kJ
26 %
Fett
29,0 g
41 %
Kohlenhydrate
54,0 g
20 %
Eiweiß
12,0 g
24 %
Limetten-Süßkartoffel-Suppe mit Frischkäsenocken
Zutaten
1Zwiebel
1rote Chili
700gSüßkartoffeln
2Limetten
2EL Sonnenblumenöl
1lGemüsebrühe (z. B. Naturata)
250mlKokosmilch
2ELAhornsirup
Meersalz, fein
frischer Koriander
150gFrischkäse
Pfeffer
50gSesam

Was gibt es Besseres an ungemütlichen Herbsttagen als eine wärmende Suppe. Die Limetten-Süßkartoffel-Suppe wird noch mit Frischkäsenocken verfeinert und ist blitzschnell gemacht. 

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Themen