Rezept-Tipp: Schweinebraten mit Senfkruste

Rezept für 4 Personen

Rezept-Tipp: Schweinebraten mit Senfkruste
Zutaten
1kgSchweinerücken (ohne Knochen, Schweinelachse)
3Knoblauchzehen
Handvoll1/2Salbeiblätter
Salz
Pfeffer
2ELflüssiger Honig
1TLSenfkörner
1ELgrobkörniger Senf
TL1Öl

Das ist jetzt genau das Richtige fürs leibliche Wohl: Leckerer Schweinebraten mit Salbei und Knoblauch gefüllt und einer würzigen Senfkruste. Dazu reichen wir Bratkartoffeln. Das Rezept verraten wir Ihnen hier.

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4