Rindfleischsuppe Rezept

Rezept für 10 Portionen

Rindfleischsuppe Rezept
Zutaten
1,5kgRindfleisch (Hohe Rippe, Brustkern, Wade)
500gSuppenknochen
2Möhren
1StangeLauch
1StückSellerieknolle
1Petersilienwurzel
2-3ZweigeThymian
1Lorbeerblatt
1TLschwarze Pfefferkörner
1StückBiozitronenschale
Salz
1Zwiebel
Pfeffer
1BundSchnittlauch

An kalten Tagen brauchen wir leckere Suppen, die uns von innen wärmen und unser Immunsystem stärken. Eine deftige Rindfleischsuppe gibt Kraft. Das Rezept verraten wir Ihnen hier.

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4