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Küchen-Tipps
Mit leckeren Rezepten
Die besten Grillideen und Tipps
Darum sind Haferflocken gesund
Haferflocken sind voller guter Inhaltsstoffe und schmecken als Porridge, im Crumble oder als Gebäck. Und sie helfen beim Abnehmen. Wir sagen, warum Sie täglich Haferflocken essen sollten!
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Rezepte
Was wissen Sie eigentlich über unser Lieblingsobst, den Apfel?
Rund 25 Kilo der süß-säuerlichen runden Frucht verputzen wir Deutsche im Durchschnitt pro Jahr – Genuss, der schmeckt und guttut. Aber kennen Sie wirklich alle Vorzüge einer jeden Apfelsorte? Wir haben eine Übersicht!
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Rezepte
Backblech mit Hausmitteln reinigen: Die besten Tipps
Jeder kennt das Problem: eingebrannte Essenreste, die vom letzten Backen auf dem Backbleck kleben geblieben sind und nun nicht mehr abgehen wollen. Das ist aber noch lange kein Grund, ein neues Backblech zu kaufen. Wir zeigen Ihnen, mit welchen Hausmittel
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Rezepte
Vegetarisch grillen
Ob rein vegetarisch oder als Beilage: Zum Grillen gehören stets auch fleischlose Gerichte. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!
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Rezepte
Dalgona Martini
Dalgona Coffee? Jetzt gibts Dalgona Martini! Die fluffige Kaffeevariante wird immer wieder neu erfunden – jetzt können Sie das It-Getränk auch als eiskalten Sommer-Cocktail genießen.
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Rezepte
Kräuter pflanzen: So einfach geht's
Rezepte
Spargel richtig zubereiten: So geht’s
Ob mit Sauce Hollandaise, als Salat oder gratiniert - wir lieben Spargel in allen Varianten. Die Grundanleitung, wie man Spargel richtig kocht, zeigen wir Ihnen hier.
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Rezepte
Endlich Erdbeersaison 2018: Spannende Fakten und die leckersten Rezepte
Endlich ist es wieder soweit: Die Erdbeersaison 2018 hat begonnen. Pünktlich zum Erntebeginn verraten wir Ihnen spannende Fakten über das süße Früchtchen mit grünem Mützchen und zeigen Ihnen unsere Lieblingsrezepte.
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Rezepte
Nutella ohne Zucker selber machen: So geht's
Hach, wer liebt die leckere Nuss-Nougat-Schokocreme nicht? Ob auf Brot, auf einem Crêpe, auf einem Pfannkuchen, einem süßen Milchbrötchen oder ganz einfach vom Löffel — wir stehen auf Nutella! So einfach lässt sich die Leckerei selber machen.
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Rezepte
10 Ideen gegen Lebensmittelverschwendung
Wir Deutschen sind Meister in Sachen Lebensmittel-Wegschmeißen. Viel zu häufig wandert in die Tonne, was noch gut und gerne hätte verzehrt werden können. Wir haben 10 Ideen, mit denen Sie der Lebensmittelverschwendung den Kampf ansagen!
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Rezepte
So behalten Gewürze ihr Aroma
Von den meisten Gewürzen brauchen wir nur eine Prise, um ein würziges Essen zu kochen oder einen Kuchen zu backen. Gute Gewürze sind teuer – wie bewahrt man sie also auf, damit sie lange aromatisch bleiben? So geht's!
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Rezepte
Springform, Kastenform oder Blechkuchen?
Ob fruchtig-frischer Obstkuchen oder süß-sündige Sahnetorte - mit dieser Tabelle ist das Umrechnen von Backrezepten kein Problem mehr. Blech-, Kasten- oder Springform - backen Sie doch einfach genau so, wie es Ihnen gefällt.
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Rezepte
Trick 17: Was Küchenrolle alles kann
Klar, Küchenrolle ist eine wichtige Hilfe im Haushalt. Sie ist nicht nur schnell zur Hand, wenn wir etwas verschüttet haben, sondern ist durch seine Saugkraft auch ideal zum Entfetten von Soßen. Aber die Rolle hat noch viel mehr drauf.
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Rezepte
Clevere Haushaltstricks mit Küchenschwämmen
Der Küchenschwamm ist eines der wichtigsten Mitglieder in der Reinigungsflotte. Seine feinporige Schaumstoffseite kann viel Wasser aufnehmen und sensibel sauber machen. Die Scheuerseite kann kraftvoll schrubben. Aber da ist noch mehr drin!
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Rezepte
Backrezepte umrechnen auf alle Größen
Sie möchten Ihren Lieblingskuchen für die große Runde backen? So lassen sich Backrezepte umrechnen.
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Rezepte
Die perfekte Panade: Wie Schnitzel & Co. richtig knusprig werden
Fleisch, Geflügel oder Fisch, ja sogar Gemüse - alle werden durch eine zarte Knusperkruste zum Leckerbissen. Damit die Panade auch schön knusprig und goldbraun wird, gibt es ein paar kleine Tricks zu beachten.
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Rezepte
Kaffeesucht: Macht Koffein wirklich süchtig?
Mit jährlich 162 Litern pro Kopf ist Kaffee pro Kopf das Lieblingsgetränk der Deutschen. Aber: Was löst das Kultgetränk im Körper eigentlich aus und kann man wirklich von Kaffee süchtig werden?
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Rezepte
Backen leicht gemacht: 10 Tipps für gutes Gelingen
Backen ist keine Kunst. Dennoch braucht es teilweise ein paar Tricks und praktisches Zubehör, damit Kuchen, Muffins und Co. sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern. Wir haben Informatives von Rührteig bis Biskuit sowie raffinierte Tipps
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Rezepte
4 Tricks mit Muffinförmchen
Beim Backen sind sie sehr praktisch, doch Muffinförmchen haben noch mehr drauf, als uns den Verzehr leckerer Küchlein zu erleichtern. Diese vier praktischen Tricks, wie Sie Muffinförmchen einsetzen können, werden Sie überraschen.
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Rezepte
Perfekt bridieren: Fleisch zubereiten mit Küchengarn
Für die Zubereitung von saftigen Braten und anderen Fleisch- oder Fischgerichten wird oft das Bridieren empfohlen. Wie Sie Fleisch zubereiten mit Hilfe des Bridierens, erklären wir Ihnen Schritt für Schritt.
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Enthaarungscreme für den Intimbereich: Das sollten Sie wissen
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Wie viele Stunden Schlaf sind optimal für Ihr Alter?
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Enthaarungscreme für den Intimbereich: Das sollten Sie wissen
Worauf Sie bei der Haarentfernung achten müssen
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Mandel-Muffins
Leckeres Rezept zum Kaffee
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Der Selbstmachtrend ist nicht immer die beste Idee
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Wir helfen bei der Herausforderung Hemdenkauf
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