Küchen-Tipps
Trick 17: Was Korkenzieher können
Korkenzieher sind echte Allrounder im Haushalt: Sie ziehen hartnäckige Dübel aus der Wand, helfen beim Bohren und lösen festsitzende Knoten – praktische Tricks für Renovierung und Alltag.
Die interessantesten Fakten über Eier
Wir essen durchschnittlich 235 Eier pro Jahr. Erfahren Sie überraschende Fakten über Lagerung, Farben und die richtige Zubereitung von Eiern.
Die perfekte Panade: Wie Schnitzel & Co. richtig knusprig werden
Schnitzel und Gemüse werden mit der richtigen Technik und Panade herrlich knusprig. Erfahren Sie, wie Sie das Fleisch richtig vorbereiten und welche Varianten für extra Biss sorgen.
Kürbis-Smoothie und Co.: Das Herbstgemüse mal anders
Entdecken Sie kreative Kürbis-Rezepte für den Herbst: vom süßen Karotten-Kürbis-Smoothie bis zur gesunden Kürbis-Schorle. Das nährstoffreiche Gemüse wird jetzt täglich in der Küche eingesetzt.
10 Ideen gegen Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelverschwendung lässt sich mit einfachen Tricks vermeiden: vom richtigen Schälen über Reste-Partys bis zum Einmachen von Obst und Gemüse.
Kühlschrank füllen: So nutzen Sie den Platz optimal
Erfahren Sie, wie Sie Ihren Kühlschrank richtig organisieren: von der optimalen Lagerung von Fleisch und Gemüse bis zur korrekten Temperatureinstellung für maximale Frische und Haltbarkeit.
Trick 17: Was tun mit altem Brot?
Altes Brot muss nicht in den Müll: Verwandeln Sie es in knusprige Chips, herzhafte Aufläufe oder süße Desserts mit einfachen Rezepten.
Herbstgemüse und -obst: Das hat jetzt Saison
Kürbis, Pastinaken, Äpfel und Quitten – jetzt hat regionales Herbstgemüse und -obst Saison. Erfahren Sie, welche Sorten besonders gesund sind und wie Sie sie zubereiten.
Darum sind Pflaumen gesund - und lecker
Pflaumen stecken voller Vitamine und Mineralstoffe, die Augen, Immunsystem und Knochen stärken. Ihre blaue Farbe schützt die Gefäße und kann Bluthochdruck vorbeugen.
Gesund und lecker: Apfelsorten in der Übersicht
Weltweit gibt es etwa 20.000 Apfelsorten – doch im Handel landen meist nur wenige. Erfahren Sie, welche Sorten besonders gesund sind und wie Sie Äpfel richtig lagern.
6 kuriose Fakten über die Banane
Bananen sind faszinierende Früchte: Ihre DNA ähnelt zu 55 Prozent der menschlichen, und sie stecken voller Kalium und B-Vitamine. Entdecke überraschende Fakten über die gelbe Wunderfrucht.
Trend-Frühstück: Warum „Overnight Oats“ so gesund sind
Overnight Oats sind vollgepackt mit Ballast- und Nährstoffen, die lange satt machen. Das Trend-Frühstück ist im Handumdrehen zubereitet und über Nacht im Kühlschrank fertig.